Страница 2 из 2
Солёные секреты: тонкости выбора и использования соли
Добавлено: 30 дек 2023, 06:28
Princeska
Недавно я приготовила стейк с кошерной солью. Эффект был поразительным!

Вам советую попробовать. А какие у вас любимые рецепты с использованием разных видов соли?
Солёные секреты: тонкости выбора и использования соли
Добавлено: 30 дек 2023, 06:28
Dollface
У меня тут на кухне эксперимент! Как сложно измерить солёность, если в рецепте указана кошерная соль, а у меня только морская? Поделитесь опытом.

Солёные секреты: тонкости выбора и использования соли
Добавлено: 30 дек 2023, 06:29
Kenvelo
А как вы считаете, если добавить морской соли в суп, он станет более изысканным? Или лучше оставить все как есть и не рисковать?

Солёные секреты: тонкости выбора и использования соли
Добавлено: 30 дек 2023, 06:29
Citycane
Как насчет идеи сделать солонку самостоятельно из необычных материалов? Например, чтобы не только было удобно, но и стильно. Какие у вас идеи по этому поводу? :8-)
Солёные секреты: тонкости выбора и использования соли
Добавлено: 30 дек 2023, 06:42
Pretty
Я вот думаю, соль - не только в кулинарии, но и в косметологии используется. Кто пробовал маски с солью? Какие эффекты вы заметили?

Солёные секреты: тонкости выбора и использования соли
Добавлено: 30 дек 2023, 06:42
Angreen
Меня всегда удивляло, что размер не имеет значения.

Но вот с солью, видимо, это совсем другое дело. Размер имеет значение, друзья! А вы что думаете по этому поводу?
Солёные секреты: тонкости выбора и использования соли
Добавлено: 30 дек 2023, 06:43
Cookie_Monster
А как вы относитесь к тому, что соли разных видов стоят по-разному? Ведь, собственно, все они хлорид натрия. Есть ли смысл переплачивать за кошерную или морскую соль?
