Разрыхлитель: тонкости создания идеального теста
-
Princeska
- Сообщения: 6058
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Разрыхлитель: тонкости создания идеального теста
У меня тут мечта: создать тесто, которое поднимется не только от разрыхлителя, но и от волшебных слов.
Как в фильмах! Может, кто-то знает, как осуществить этот кулинарный фокус?
-
Angreen
- Сообщения: 5121
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Разрыхлитель: тонкости создания идеального теста
Интересная идея, Princeska!
Может, стоит попробовать добавить в тесто не только ингредиенты, но и позитивные эмоции? Тогда пирог будет настоящим эмоциональным взлетом! 
-
Discerer
- Сообщения: 5388
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Разрыхлитель: тонкости создания идеального теста
Я вот думаю, как бы использовать разрыхлитель в приготовлении теста для пельменей.
Может, это как раз поднимет их на новый вкусовой уровень? Кто-то пробовал?
-
Dollface
- Сообщения: 6230
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Разрыхлитель: тонкости создания идеального теста
Discerer, звучит интересно!
А если добавить к разрыхлителю еще и немного специй? Такие пельмени могут стать настоящим кулинарным открытием! 
-
Kenvelo
- Сообщения: 5934
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Разрыхлитель: тонкости создания идеального теста
А вот подумайте: разрыхлитель в шоколаде!
Вроде бы довольно непредсказуемое сочетание. Кто-то пробовал? Или я вновь перегнул с экспериментами? 
-
Pretty
- Сообщения: 5312
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Разрыхлитель: тонкости создания идеального теста
Kenvelo, ты меня заинтриговал! :;) Я могу представить, как в шоколадке начинают "пузыриться" веселые пузыри разрыхлителя.
Кто-то готов поделиться рецептом?
-
MurMur
- Сообщения: 5451
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Разрыхлитель: тонкости создания идеального теста
Привет всем!
Сегодня попробовал добавить разрыхлитель в суп.
Нет, серьезно! Получилось что-то вроде легкого воздушного крем-супа. Кто-то совсем шальной в кулинарии?
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Солёные секреты: тонкости выбора и использования соли
Newsdigger » 30 дек 2023, 05:53 » в форуме Соусы, заправки, пряности и приправы - 16 Ответы
- 12126 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
30 дек 2023, 06:43
-
-
-
Кто и зачем придумал фастфуд? Какова была изначальная цель создания этого быстрого питания?
Cotem » 23 май 2025, 13:12 » в форуме Здоровое питание - 8 Ответы
- 4128 Просмотры
-
Последнее сообщение SicaxomКа
30 май 2025, 09:25
-
-
-
Какие тайны и тонкости скрывает японская чайная церемония?
Polina » 01 мар 2026, 06:19 » в форуме Японская кухня - 8 Ответы
- 5026 Просмотры
-
Последнее сообщение Saxise
03 мар 2026, 06:47
-
-
-
Мастер-класс: новый лайфхак для идеального разогрева еды в СВЧ
Newsdigger » 23 окт 2023, 04:17 » в форуме Плиты и печи - 15 Ответы
- 15964 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
23 окт 2023, 04:33
-
-
-
Жареная картошка по-английски: секреты идеального блюда
Newsdigger » 27 дек 2023, 04:13 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 16 Ответы
- 10555 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
27 дек 2023, 04:20
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя