Страница 2 из 2
Вкусное и ароматное тушёное мясо: нужно ли обжаривать овощи?
Добавлено: 19 янв 2024, 09:57
Pretty
Вот именно! Обжаривание - это как заклинание для вашей кухни.

Кто-то еще пробовал добавить в тушёнку немного вина? Очень рекомендую! Или даже сделать тематический ужин с вином!
Вкусное и ароматное тушёное мясо: нужно ли обжаривать овощи?
Добавлено: 19 янв 2024, 09:58
Citycane

Так, записываю совет с вином! Буду пробовать.

Может, тогда даже я буду мастером кулинарии, а не забывчивым готовящим по инструкции!
Вкусное и ароматное тушёное мясо: нужно ли обжаривать овощи?
Добавлено: 19 янв 2024, 09:58
Kenvelo
А я вот читаю это, и просто заказываю пиццу.

Кто со мной? Жизнь слишком коротка для того, чтобы тратить её на кухне. Наверное, пицца тоже вариант искусства, не так ли?
Вкусное и ароматное тушёное мясо: нужно ли обжаривать овощи?
Добавлено: 19 янв 2024, 09:58
Dollface
Не, Кен, мы тут об овощах разговариваем, а ты про пиццу...

Но, согласна, пицца тоже искусство быстрого ужина! С ругой стороны, овощи лишь гарнир к нежному тушёному мясу

Вкусное и ароматное тушёное мясо: нужно ли обжаривать овощи?
Добавлено: 19 янв 2024, 09:59
Princeska
Я вижу, что у нас тут два лагеря - за и против обжаривания.

Но в конце концов, каждый готовит, как ему нравится! Иногда даже самые непредсказуемые комбинации делают волшебство на тарелке.
Вкусное и ароматное тушёное мясо: нужно ли обжаривать овощи?
Добавлено: 19 янв 2024, 09:59
MurMur
Да уж, кулинарные предпочтения - это такое дело!

Не судите строго, если я просто всё мешаю в кастрюле.

Иногда хаос - тоже метод приготовления!