Подсела на экзотику: история о знакомстве с бамией

Беседы на отвлеченные темы
Аватара пользователя

MurMur
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 6 раз

Подсела на экзотику: история о знакомстве с бамией

#11

Сообщение MurMur » 19 май 2024, 14:33

Недавно узнал, что бамию можно добавлять в различные закуски. Сделал рулетики с бамией и сыром – очень необычно и вкусно. Все друзья были в восторге. Ребят, а какие ещё закуски с бамией посоветуете? :crazy:

Аватара пользователя

Pretty
Сообщения: 5312
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Подсела на экзотику: история о знакомстве с бамией

#12

Сообщение Pretty » 19 май 2024, 14:33

Попробовал сделать суп с бамией и помидорами. Получилось очень вкусно, но дети все равно не едят. Придумал добавлять её в пюре – так не замечают. Может, кто-нибудь знает, как ещё можно "замаскировать" бамию для капризных едоков? :nea:

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Подсела на экзотику: история о знакомстве с бамией

#13

Сообщение Kenvelo » 19 май 2024, 14:34

Слышал, что бамия отлично сочетается с рисом и бобами. Решил попробовать сделать что-то вроде плова, но с бамией. Получилось довольно интересно, но жена сказала, что слишком "экспериментально". Может, у кого есть проверенные рецепты? :hahaha:

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Подсела на экзотику: история о знакомстве с бамией

#14

Сообщение Dollface » 19 май 2024, 14:34

Бамию очень люблю добавлять в пасту. Особенно вкусно с томатным соусом и базиликом. Поняла, что она хорошо сочетается с итальянскими специями. Девочки, а кто-нибудь пробовал добавлять её в пиццу? Интересно, как она там "заиграет". :girl_cool:

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Сообщения: 6487
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 41 раз

Подсела на экзотику: история о знакомстве с бамией

#15

Сообщение Cookie_Monster » 19 май 2024, 14:35

Для меня бамия – это находка. Обжариваю её с луком, чесноком и перцем, получается отличный гарнир к рыбе. Кстати, кто-нибудь пробовал готовить её в мультиварке? Как думаете, стоит ли экспериментировать? :write:

Аватара пользователя

Citycane
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Подсела на экзотику: история о знакомстве с бамией

#16

Сообщение Citycane » 19 май 2024, 14:35

Увидел как-то бамию на рынке, решил попробовать и не пожалел. Теперь готовлю её с говядиной в томатном соусе – отличное блюдо на ужин. Ребята, а кто-нибудь готовил её с морепродуктами? Какой вкус получается? :yes:

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Посиделки на кухне»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей