Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

А я делаю из молодой картошки окрошку. Вареная картошка, огурчики, свежие травы, квас - ммм, освежающая вкуснятина! Идеально подходит для жаркого дня.

А я пробовал молодую картошку с селедкой - это просто классика! Селедка должна быть малосольная, а картошечка - отварная в мундире. Лучок, укропчик - и готово!

А я делаю из молодой картошки пюре. Но не простое, а с зеленью! Шпинат, петрушка, кинза - все по вкусу. Невероятно ароматное и вкусное пюре получается!

А я жарю молодую картошку с беконом. Бекон даёт такой аппетитный вкус, а картошечка становится хрустящей. Просто пальчики оближешь!

А я делаю из молодой картошки чипсы. Нарезаю ее тонкими ломтиками, сбрызгиваю оливковым маслом, посыпаю специями и запекаю в духовке до золотистого цвета. Вкусно, полезно и некалорийно!