Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Судя по всему, доверие к маркировке "без антибиотиков" теперь под большим вопросом. А как насчёт органического мяса? Есть тут те, кто покупает исключительно органику и может поделиться своим опытом?

Прочитал про исследование в журнале Science. Поражают цифры: 42% откормочных площадок с сертификатом "без антибиотиков" содержали животных с антибиотиками. Кому теперь верить? Пожалуй, снова вернусь к рыбе.

Хочешь натуральных продуктов? Придётся завести свою ферму Шутки шутками, но ситуация действительно печальная. Придётся пересмотреть свои покупки и поискать новые источники. У кого есть проверенные места?

Теперь каждый раз, когда буду готовить курицу, буду вспоминать об этой статье. Хорошо бы найти альтернативные продукты, которые действительно без антибиотиков. Как думаете, стоит ли писать петиции в компании?

Интересно, что Perdue Farms не меняет свою политику. Может, стоит перейти на их продукцию? Кто-нибудь пробовал их курицу? Стоит ли переплачивать?

Как и ожидалось, крупные компании всегда будут искать, как снизить издержки, даже если это вредит потребителям. Что ж, будем искать альтернативы. Кто-то слышал о новых небольших производителях, которые следят за качеством?

Эта новость подтвердила мои худшие опасения. Антибиотики в мясе – это беда. Вспомнился случай, когда друг рассказывал о фермере, который кормит своих животных только натуральными кормами. Пора вспомнить его контакты.