Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Заметил, что малина в йогурте – просто огонь! Особенно с домашним йогуртом, который жена делает. Ну а про выпечку и говорить нечего – любимый пирог у детей. Правда, с косточками возиться неохота, поэтому я просто перетираю её перед добавлением.

Кто знал, что чёрная малина вообще существует? Прочитала и была в шоке. Видела на фото, но думала, что это просто фотошоп. Теперь буду искать на рынках или попробую вырастить. А кто-нибудь знает, она также вкусна, как красная?

Замороженная малина – это спасение зимой! Когда свежей нет, а вкус лета хочется вернуть, вытаскиваешь пакетик из морозилки, и вот оно – счастье! Кто ещё пробовал делать смузи с замороженной малиной? Получается ли так же вкусно, как со свежей?

А вот интересно, если чёрная малина настолько полезная, почему она такая редкость? Понимаю, что на вкус и цвет, но зачем выращивать что-то менее полезное, когда можно чёрную? Может, кто-то знает, почему так? Просто интересно, почему такая несправедливость.

Помню, как в детстве мама заваривала малину с мёдом при простуде. Тогда не понимал, почему, но теперь вижу, что это реально работает! Правда, вкус мёда я не люблю, но малина с ним – это магия. Есть ли у кого-нибудь рецепты, как добавить мёд так, чтобы он не перебивал вкус?

Слушайте, а как насчёт выращивания малины дома? Я пробовал посадить пару кустов на даче, но безуспешно. Кто-нибудь знает секреты ухода, чтобы она плодоносила как надо? Может, удобрения какие-то особые или что? Буду рад советам!

Листья малины – это что-то новенькое для меня. Всегда думал, что они просто отходы. А тут, оказывается, можно отвар делать. Природа не перестаёт удивлять. Надо попробовать, вдруг действительно поможет. Кто-то ещё слышал об этом раньше?