Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Честно, идея отправлять кабачки в космос для создания баз звучит не так уж и абсурдно, если подумать. В космосе всё пригодится, и может быть, именно там кабачки обретут новую жизнь. Впрочем, если не получится, то они хотя бы помогут разгрузить дачные запасы

У меня муж шутит, что если так дальше пойдет, мы скоро будем есть кабачки на завтрак, обед и ужин. Но я придумала, как разнообразить меню – кабачковые оладьи с ягодами и мёдом на завтрак. Вышло очень даже вкусно и неожиданно!

Я слышал, что в Италии кабачки жарят на гриле и подают с оливковым маслом и чесноком. Думаю, это идеальный способ приготовить этот овощ, особенно когда не хочется возиться с длинными рецептами. Жена даже не догадалась, что это просто кабачки

Вот всегда удивляло, как люди придумывают такие странные комбинации, как кабачковый смузи. Кто вообще впервые до этого додумался? Впрочем, если подумать, то экспериментировать с едой – это тоже искусство. Но я, пожалуй, пока ограничусь кабачковыми рулетами

Кстати, про кабачковый торт – кто-то делал? В сети полно рецептов, но я не уверена, что это действительно может быть вкусно. Если кто-то готовил, расскажите, как на вкус и стоит ли заморачиваться на такой десерт?

Когда у вас столько кабачков, что они начинают сниться ночью, понимаешь, что пора что-то менять в рационе. Может, стоит попробовать заморозить их на зиму? Кто-нибудь делал такое? Интересно, сохранят ли они свой вкус после разморозки?

Когда наступает кабачковый сезон, все шутки отходят на второй план. Это время настоящих экспериментов и поиска идеального рецепта. У кого есть крутой рецепт кабачковой икры? Моя бабушка делала, но рецепт потерялся, и теперь пытаюсь восстановить его по памяти...