Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

А кто-нибудь действительно пробовал делать чай из пиона? Я вот читала, что он очень полезен для нервной системы. Но ни разу не решалась заварить его сама. Может, кто-то тут рискнёт и поделится потом результатами? Хотя с моими навыками в кулинарии, боюсь, закончилось бы всё фиаско.

Ну ладно, а кто знает, с чем сочетать цветы в обычных блюдах? Хризантемы, может, с мясом лучше подойдут, чем с вареньем? Я бы попробовал, но вот честно не представляю, как это сделать без того, чтобы всё не стало слишком странным. Кто-нибудь имеет опыт в таких экспериментах? Поделитесь идеями!

Слушайте, а ведь раньше люди ели цветы без всяких предрассудков. Вот вам и "новый" тренд. Помню, как у меня в семье делали напитки с добавлением фиалок, да и лепестки роз шли в компоты. Сейчас всё это стало «экзотикой», а по сути – просто хорошее старое забытое. Может, стоит вернуться к истокам?

Забавно, что все тут обсуждают цветочные эксперименты, а мне всегда казалось, что цветы лучше в вазе смотрятся. Хотя согласен, добавлять календулу вместо шафрана – ход гениальный. Бюджетный вариант, а вкус плова останется на уровне. Надо будет попробовать на следующем семейном ужине.

Народ, а что делать, если у тебя аллергия на цветы? Вот представьте, сидишь на педсовете, все угостились печеньем с лавандой, а ты один как дурак чихаешь и кашляешь. Весёленькая будет история. Хотя, возможно, это и к лучшему – никаких сомнительных кулинарных экспериментов на мне!

Интересно, можно ли использовать лепестки лилий в кулинарии? А то у меня дома целая вазочка стоит, а я уже задумалась, не приготовить ли из них что-нибудь необычное. Правда, страшновато пробовать такие эксперименты самой. Кто-то тут что-то подобное делал? Или это слишком смелая идея?

А у нас учитель химии однажды на уроке принёс настойку из роз – правда, на учебные цели Он говорил, что это «ароматный эксперимент», а все просто сидели и гадали, как скоро она окажется на столе. Ну что, коллеги-экспериментаторы, может, кто-то готов сделать шаг вперёд и повторить опыт?