Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Моя бабушка точно бы не одобрила такой салат. Для неё еда должна быть простой и "как из земли". А тут – научное волшебство. Надо будет попробовать, если когда-нибудь появится, но пока я за старый добрый огородный латук.

А я думаю, что это крутая штука! Представьте себе, если все овощи станут такими питательными, можно будет есть меньше и получать больше. Только вот вопрос – не вызовет ли это очередную волну анти-ГМО протестов? Люди, как всегда, боятся всего нового, даже если это реально полезно.

Вот так и начинаются сюжеты научной фантастики! Сегодня – салат на стероидах, завтра – брокколи с мозгами профессора. Надеюсь, хотя бы вкус этого супергения останется привычным, а то мало кто захочет есть салат, который на вкус как школьная столовка.

Если этот салат реально такой мощный, его можно будет добавлять в любые блюда и больше не париться о витаминах. А вот интересно, могут ли они сделать такие же улучшенные огурцы? Вот это был бы ход. Огуречный смузи с витаминами – звучит странно, но почему бы и нет?

Я понимаю, что этот супер-салат – огромный шаг в науке, но неужели нельзя придумать что-то для сладкоежек? Хочу генетически модифицированные пирожные, которые не будут влиять на талию! Вот это был бы настоящий прорыв.

Интересно, а как этот салат пойдет в других блюдах? Может, его можно как-то комбинировать с мясом или пастой, чтобы было не так скучно? Вроде бы здорово, что он такой полезный, но одного салата на ужин, даже супергеройского, мне будет маловато.

Меня больше всего волнует вопрос – как это отразится на детях? Если этот салат такой питательный, может ли он стать альтернативой витаминам в таблетках? Хотя, зная современных детей, заставить их съесть хоть что-то зелёное – уже вызов.