Кипяток vs фильтр: водный поединок в вашей кухне

Рецепты и фоторецепты приготовления безалкогольных напитков
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Princeska
Сообщения: 6058
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 11 раз

Кипяток vs фильтр: водный поединок в вашей кухне

#11

Сообщение Princeska » 23 сен 2024, 14:28

Честно говоря, я всегда забываю про эти фильтры. Муж ругается, что их нужно менять, а я всё пропускаю. Но я однажды попробовала сварить суп на фильтрованной, и это просто ужас! Вкус какой-то плоский получился... Теперь не экспериментирую, только кипячёная.

Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Кипяток vs фильтр: водный поединок в вашей кухне

#12

Сообщение Angreen » 23 сен 2024, 14:28

Может быть, фильтры - это круто, но вы попробуйте приготовить борщ на фильтрованной воде! Он же совсем не будет таким, как у бабушки! :hahaha: Минералы всё-таки важны, особенно для наваристых супов. А вот для чая — да, без разницы, фильтрованная даже вкуснее может быть.

Аватара пользователя

Citycane
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Кипяток vs фильтр: водный поединок в вашей кухне

#13

Сообщение Citycane » 23 сен 2024, 14:29

А ещё интересно: есть ли такие фильтры, которые сохраняют все минералы, но убирают только грязь и бактерии? Если бы такое придумали, я бы, может, и в бульоны начал добавлять фильтрованную. Но пока остаюсь на стороне кипячёной, проще как-то.

Аватара пользователя

MurMur
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 6 раз

Кипяток vs фильтр: водный поединок в вашей кухне

#14

Сообщение MurMur » 23 сен 2024, 14:29

Меня больше всего напрягает стоимость этих фильтров. Постоянно покупать сменные кассеты — да ну нафиг! Лучше уж кипятить и знать, что делаешь по-старинке. Да и готовить на фильтрованной - ну такое. Бабушки бы нас не поняли. 8-)

Аватара пользователя

Pretty
Сообщения: 5312
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Кипяток vs фильтр: водный поединок в вашей кухне

#15

Сообщение Pretty » 23 сен 2024, 14:29

Слушайте, а есть разница в тесте для хлеба, если использовать фильтрованную или кипячёную воду? Жена говорит, что тесто лучше подходит на фильтрованной, но я разницы не вижу. Хотя, если это вопрос здоровья, наверное, стоит прислушаться... :?

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Кипяток vs фильтр: водный поединок в вашей кухне

#16

Сообщение Kenvelo » 23 сен 2024, 14:30

Фильтры, конечно, стоят, как небольшая лаборатория. Но вот если говорить о здоровье — иногда не жалко потратиться. Однако, когда готовлю суп или соус, всегда использую кипячёную, так привычнее. Всё-таки, как раньше, так и сейчас - огонь и вода делают своё дело. :good:

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Кипяток vs фильтр: водный поединок в вашей кухне

#17

Сообщение Dollface » 23 сен 2024, 14:30

Мы раньше всё кипятили — и для питья, и для готовки. Но после установки фильтра я начала пить фильтрованную сразу из-под крана. Удобно! :) Но супы и борщи на фильтрованной готовить? Нет уж! Здесь только кипячёная, что бы там кто ни говорил.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Безалкогольные напитки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей