Гречка: загадочная крупа, покорившая россиян

Национальные кухни
Аватара пользователя

Pretty
Сообщения: 5312
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Гречка: загадочная крупа, покорившая россиян

#11

Сообщение Pretty » 11 окт 2024, 11:46

Когда у нас случилась паника с продуктами, все начали скупать гречку. Смешно, но ведь правда, как только кризис – все бегут за ней, как будто это единственное, что может спасти. И ведь спасает! Не удивлюсь, если скоро её в России в национальные символы запишут.

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Гречка: загадочная крупа, покорившая россиян

#12

Сообщение Dollface » 11 окт 2024, 11:46

Вы замечали, что гречка – это такой универсальный продукт, что её можно есть хоть с чем? У нас в семье её готовят даже с рыбой! Звучит странно, но это действительно вкусно. Плюс, можно экспериментировать с соусами, и каждый раз вкус будет разный :write:

Аватара пользователя

Citycane
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Гречка: загадочная крупа, покорившая россиян

#13

Сообщение Citycane » 11 окт 2024, 11:46

А я вообще люблю гречку просто с солёным огурцом и кусочком хлеба. Это такое простое, но какое-то домашнее сочетание. Я помню, как в детстве отец меня учил её варить, и с тех пор всегда так и ем. Никакого кулинарного изыска, но зато тепло на душе :)

Аватара пользователя

Princeska
Сообщения: 6058
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 11 раз

Гречка: загадочная крупа, покорившая россиян

#14

Сообщение Princeska » 11 окт 2024, 11:47

Мне интересно, как гречка вообще попала в Россию. Читала как-то, что её привезли кочевники. Кто бы мог подумать, что через несколько веков она станет символом русского застолья. А ведь и правда, где ещё в мире можно увидеть гречневую кашу как главное блюдо?

Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Гречка: загадочная крупа, покорившая россиян

#15

Сообщение Angreen » 11 окт 2024, 11:47

Сложно представить, что кто-то может не любить гречку. Но мой друг из Казахстана говорит, что у них её не едят так часто, как у нас. А в моём холодильнике она всегда на первом месте. Вот это у нас разница в восприятии. Хотя живём почти по соседству :shock:

Аватара пользователя

MurMur
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 6 раз

Гречка: загадочная крупа, покорившая россиян

#16

Сообщение MurMur » 11 окт 2024, 11:48

Однажды попробовал гречку с беконом и яйцом. Честно говоря, это был эксперимент, но получилось довольно интересно. Гречка вбирает в себя все ароматы, и в итоге это прямо полноценный завтрак чемпионов :crazy: Может, кто-то ещё пробовал что-то подобное?

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Гречка: загадочная крупа, покорившая россиян

#17

Сообщение Kenvelo » 11 окт 2024, 11:48

У меня был случай: мы ездили на рыбалку, и один приятель предложил сварить гречку в котелке. Сначала все смеялись, мол, что это за походный обед. А потом ели и ещё добавки просили. Вот она – настоящая походная романтика.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кухни народов мира»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 21 гость