Силиконовая революция на кухне: гибкость, удобство и немного абсурда

[Dollface]

Вот смотрю на эти силиконовые лопатки, и думаю: ну зачем мне они? Готовлю по старинке с деревянными. Вроде и красиво, и удобно, и ощущения совсем другие. Хотя, признаюсь, цветные формочки для выпечки я бы взяла. В них есть что-то милое

[Angreen]

Пробовал недавно силиконовый венчик. И знаете, как-то странно! Не такой упругий, как металлический, и вообще, взбивать крем – одно мучение. Думал, может, дело во мне, а жена говорит – просто руки не оттуда Так что вернулся к старому доброму металлу.

[Pretty]

А я один раз решил сделать льдинки в силиконовой форме. Ну, думаю, легко и просто. Как бы не так! Сначала разлил половину воды, потом, когда наконец заморозил, достать не мог – всё крошилось. Лучше уж старые пластиковые формы, с ними хотя бы всё по плану!

[Cookie_Monster]

Постоянно пользуюсь силиконовыми формами для маффинов. Сначала был скептиком, но, как оказалось, ничего не прилипает, и ничего не надо потом отмывать часами. Правда, вот с замороженными продуктами – беда. Зато мой кот доволен: лёд – его любимая игрушка

[Discerer]

Силиконовые лопатки классные, но есть одно «но» – на высоких температурах кажется, что они как-то плавятся. То ли мне брак попался, то ли все такие? Вернулся к металлическим, они уж точно не подведут, хоть и царапают. А лопатка расплавилась, как мороженое на солнце.

[Princeska]

Силиконовые формы – это хорошо, но я один раз на них наступила. Ощущения – как в мультике: форма сминается, но не ломается. Хотя всё равно выбросила, не знаю почему. Теперь на полу ничего силиконового не оставляю, а то мало ли ещё раз наступлю.

[MurMur]

Купил как-то силиконовую лопатку, думал, будет круто. Ага, как же! Когда дело доходит до серьезных блюд типа стейка, она гнется, как резинка. Теперь использую её только для яиц. Что ж, хотя бы в этом она хороша