Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Если подумать, сыр настоянный на вине — это же почти как искусство, когда одно дополняет другое. А интересно, как они решали, какие именно сорта подойдут? Я не сомневаюсь, что там были специалисты, но всё-таки забавно, что теперь даже с едой мы обращаемся как с модой: сезонные коллекции и всё такое.

Я вот не против необычных сочетаний, но интересно, какое мнение об этом у профессиональных сомелье? Как-то не припомню, чтобы в классическом вине была маракуйя, а тут вроде как даже вкус специфический. Но для новогоднего стола, наверное, забавно будет попробовать — правда, не знаю, что скажут старшее поколение.

Сложно понять, к чему здесь все эти модные коробки, когда суть-то в самом продукте. Я думаю, что людям куда важнее качество, а не упаковка. Ну и сколько бы не стоил этот сыр, не думаю, что можно будет насладиться им больше, чем обычной гаудой. Так что упаковка – это, конечно, красиво, но на вкус не влияет.

Ох уж эти "коллекционные" продукты! Меня всегда забавляет, когда что-то временное предлагают как шедевр. Это что, сыр на все времена? Или просто для любителей кино? Я бы, пожалуй, оставил такие вкусности для тех, кто ценит знаменитости, а мне обычного сыра и простого вина хватит для счастья.

Сразу вспомнил, как пытался сам настоять сыр на вине — не настолько изысканно, конечно, но зато по-нашему. Вкус вышел далеко не как у этого Cobblestone, но зато попробовал своё. Кто знает, может, мода на коллаборации и нас затронет? Представляете, фермеры будут с известными поварами делать рецепты?

Когда все уже думают, что звёзды попробовали всё, появляется вот такой сыр. Для меня это как-то даже забавно, что люди готовы платить не за вкус, а за идею. Наверное, тут главный интерес в том, чтобы сделать обычный продукт немного сказочным, придав ему налёт Голливуда. Интересно, а вкусовой шок будет?

Честно, я бы мог устроить себе такой ужин "по голливудски", но не думаю, что захочу купить что-то именно из-за имени знаменитости. У меня есть пара любимых сыров, которые и так радуют. А вино и сыр — это просто сочетание, которое всегда выигрышно. Разве что крекеры с морской солью меня порадовали бы.