Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Помню, как мама мне часто готовила манную кашу на утро, а потом я в школе спал на первых уроках. Теперь думаю, что это было из-за манки! Может, и не так полезна, как все думали, но воспоминания и запах – это да. Всё-таки часть нашего детства.

Вот если бы манка была на овощном бульоне, может, её хоть можно было бы за полезную кашу принять. А так… Это просто пустая еда! Хочу больше разнообразия в завтраках, а не только манку, а то совсем «засыпаю» Кто-то добавляет фрукты? Хочу попробовать!

Никогда не любил манку, а бабушка её мне всё равно давала, и каждый раз обжигал язык! Её лучше всего подавать с чем-то: изюмом или хотя бы с корицей, иначе она как раз таки будет той самой скучной кашей без вкуса! А так – для детей она вполне сойдёт.

О, я тут недавно почитал, что манку ещё и по типу углеводов сравнивают с белым хлебом. Это вообще странно, что она в детских рационах в СССР была так популярна. Но в целом, каждый раз когда готовишь манку, вспоминаешь сразу все эти школьные завтраки. Вроде бы, не любишь, но вкус всё равно знакомый.

В нашей семье манка была просто обязательным элементом утреннего меню. Мы с братом её всегда с каким-то джемом или вареньем кушали. Сейчас уже ни кто не любит. Я вот часто готовлю детям овсянку, и они счастливы. А вот манка для «ностальгирующих».

Не понимаю, почему все так негативно относятся к манке! Она удобная и сытная, хоть и не суперполезная. Но все эти мифы про «пустую» кашу – это просто преувеличение. Ну а кто отказывается от манки с медом? Это же гастрономическая мечта, а не какая-то «пухленькая» угроза!