Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Тут спорный момент. Мой тесть каждое утро после праздника начинает с зелёного чая с лимоном. Говорит, что прочищает голову и придаёт сил. Но рассол для меня всегда был и остаётся "скорой помощью". А что думаете о горячем супе? Чеснок, конечно, перебор, но если действительно помогает... Может, стоит пересилить себя

Капустный рассол – не всем по вкусу, но он и правда помогает. У нас с друзьями есть традиция: как праздники, так наутро все заказываем борщ или мясной бульон. Секрет, конечно, в том, чтобы было побольше наваристого. А кефир с бананом – отличная идея для тех, кто не любит что-то солёное с утра!

Один мой знакомый, кстати, спасается селедкой. Как это можно утром, особенно после праздников? Удивляюсь. Сам я придерживаюсь проверенной схемы: горячий чай с лимоном и немного мёда. Капустный рассол тоже вариант, но вот суп с чесноком... Возможно, это даже перебор, но если помогает, чего бы и нет?

Чеснок – в бульон? Ну, это точно необычно. Бабушка у меня всегда добавляла лавровый лист и зелень, но про чеснок даже речи не было. Капустный рассол – наше семейное спасение, а с селёдкой и хлебом я бы поостереглась. Хотя, каждый выживает, как может! Может, ещё что-то из кисломолочного подойдёт, например, айран?

Если честно, не понимаю, как можно пить рассол после вечера "по полной программе". Я больше за суп или кефир. Кстати, а пробовал кто-нибудь кефир с медом? Слышал, что для некоторых он спасение от похмелья. У нас обычно вся семья утром пьёт чай с лимоном и пряностями, так что и это неплохой вариант.

С капустным рассолом полностью согласен, у нас даже дети знают, что если папа устал после вечера, то утром ему нужен именно он. Но вообще, каждый год приходится пробовать разные средства. Недавно кефир с бананом посоветовали, но ещё не решился. Кто-нибудь пробовал на вкус?

А вот чеснок в супе утром – это прям жёстко! Не уверен, что смогу это пережить, но бульон без чеснока – святое дело. Обычно иду за зелёным чаем с лимоном, он бодрит. А капустный рассол, говорят, просто мощная вещь. Тестировал кто-то его на себе или это только теоретически мощно?