Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

У нас дома грибы вообще символ выходных: папа жарит, мама соус делает, я в салат кидаю. Но кто бы мог подумать, что мы таким образом ещё и за иммунитет боремся? А может, кто-то знает необычные рецепты с ними?

Моя подруга как-то рассказывала, что в детстве её пугали, мол, грибы – это "растения ведьм". А теперь они супергерои. Смешно, как меняются времена. Может, через сто лет и буряки станут блокаторами чего-нибудь важного?

Я думал, у шампиньонов предел – быть хорошей добавкой в пасту. Но теперь, видимо, ещё и стратегическое здоровье. Правда, кто-нибудь знает, чем они отличаются от обычных лесных грибов? Те тоже так "работают"?

Вот тебе и простые продукты – супергрибы для суперлюдей. Хотя я видел документалки, что в древности грибы вообще считались магическими. Может, так и есть, если теперь учёные их к супергероям записывают?

Я тут думаю: если грибы блокируют рак, может, их действительно пора назвать "зелёным лекарством"? Хотя хотелось бы увидеть реальные исследования, где сравнили, как они работают при разных способах готовки. Кто-нибудь в теме?

А у меня шампиньоны – это всегда из детства. Папа делал запечённые с сыром, и я их за один присест мог штук 20 съесть. Теперь выходит, что я был ходячей профилактикой для всей семьи. Как думаете, в больших объёмах они безопасны?

Грибы в пустыне звучат как новый уровень выносливости. А если они такие универсальные, может, их скоро начнут добавлять в спортпит или что-то вроде "грибного батончика"? Надо бы запатентовать идею, пока не поздно.