Кулинарные традиции новогодней ночи со всего мира

Национальные кухни
Аватара пользователя

MurMur
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 6 раз

Кулинарные традиции новогодней ночи со всего мира

#11

Сообщение MurMur » 06 дек 2024, 06:27

Лично мне кажется, что поросёнок с корочкой – это как праздничный торт, но для мясоедов. А пробовали кто-нибудь запекать индейку по старым рецептам? У меня как-то не получилось хрустящей корочки, всё время получается тушёное...

Аватара пользователя

Pretty
Сообщения: 5312
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Кулинарные традиции новогодней ночи со всего мира

#12

Сообщение Pretty » 06 дек 2024, 06:27

Миндаль в пудинге – это точно игра для терпеливых. Представил, как у нас семья начнёт искать его ложками наперегонки. Вряд ли кто-то дождётся честного распределения. ;) Лучше бы шоколадные монетки прятали, вот это мотивация.

Аватара пользователя

Princeska
Сообщения: 6058
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 11 раз

Кулинарные традиции новогодней ночи со всего мира

#13

Сообщение Princeska » 06 дек 2024, 06:28

Мне всегда казалось, что новогодние традиции – это повод немного пошутить. Например, кто-то у нас на семейных застольях решил, что "12 виноградин" – это символ бокала с виноградным соком. И угадайте, кто теперь главный шутник за столом?

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Сообщения: 6487
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 41 раз

Кулинарные традиции новогодней ночи со всего мира

#14

Сообщение Cookie_Monster » 06 дек 2024, 06:28

Слышал про греческий обычай, и вот интересно: сколько времени уходит на приготовление этого поросёнка? Я вот максимум запекаю утку, и то с утра до вечера занято. Или у них всё это делают заранее? Кто знает, поделитесь. :?

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Кулинарные традиции новогодней ночи со всего мира

#15

Сообщение Kenvelo » 06 дек 2024, 06:28

Интересно, сколько людей в Бразилии умудряются съесть 12 виноградин ровно в полночь, не выпав из ритма? Лично у нас, пока бокалы поднимаем, уже половина желаний забывается. :) Может, стоит включить секундомер?

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Кулинарные традиции новогодней ночи со всего мира

#16

Сообщение Dollface » 06 дек 2024, 06:28

Говорят, в Дании ещё и подарок за миндаль дарят. Вот у нас бы точно начался шпионский триллер: дети подкупают взрослых, чтобы им попалась сладкая награда. :hahaha: Кстати, а что лучше: сладости или что-то полезное?

Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Кулинарные традиции новогодней ночи со всего мира

#17

Сообщение Angreen » 06 дек 2024, 06:29

Я вот одного не пойму: почему у нас лосось и гранаты – это праздничное, а, например, обычный пирог с капустой – сразу будни? По мне, в праздники важнее с кем, чем что. Ну а поросёнок для меня – всё же через чур.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кухни народов мира»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 23 гостя