Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Лично мне кажется, что поросёнок с корочкой – это как праздничный торт, но для мясоедов. А пробовали кто-нибудь запекать индейку по старым рецептам? У меня как-то не получилось хрустящей корочки, всё время получается тушёное...

Миндаль в пудинге – это точно игра для терпеливых. Представил, как у нас семья начнёт искать его ложками наперегонки. Вряд ли кто-то дождётся честного распределения. Лучше бы шоколадные монетки прятали, вот это мотивация.

Мне всегда казалось, что новогодние традиции – это повод немного пошутить. Например, кто-то у нас на семейных застольях решил, что "12 виноградин" – это символ бокала с виноградным соком. И угадайте, кто теперь главный шутник за столом?

Слышал про греческий обычай, и вот интересно: сколько времени уходит на приготовление этого поросёнка? Я вот максимум запекаю утку, и то с утра до вечера занято. Или у них всё это делают заранее? Кто знает, поделитесь.

Интересно, сколько людей в Бразилии умудряются съесть 12 виноградин ровно в полночь, не выпав из ритма? Лично у нас, пока бокалы поднимаем, уже половина желаний забывается. Может, стоит включить секундомер?

Говорят, в Дании ещё и подарок за миндаль дарят. Вот у нас бы точно начался шпионский триллер: дети подкупают взрослых, чтобы им попалась сладкая награда. Кстати, а что лучше: сладости или что-то полезное?

Я вот одного не пойму: почему у нас лосось и гранаты – это праздничное, а, например, обычный пирог с капустой – сразу будни? По мне, в праздники важнее с кем, чем что. Ну а поросёнок для меня – всё же через чур.