Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

А мне почему-то пришло в голову сделать из них украшение для десертов. Например, покрыть шоколадом или глазурью и использовать как посыпку. Это, конечно, уже не суперфуд, но зато красиво и вкусно!

Интересно, в индийской кухне они используются? У них ведь часто из простых ингредиентов делают что-то фантастическое. Надо глянуть рецепты. Может, эти орешки – основа какого-то древнего блюда?

Меня больше всего настораживает возможность аллергии. На орехи у меня реакций не бывает, но вот экзотика иногда вызывает проблемы. Кто-то уже проверял их на себе?

Ладно, суперфуд – это здорово, но что с доступностью? У нас в магазине такие найдёшь или только под заказ? А то вся эта полезность остаётся только на словах.

Если они такие полезные для кожи, то почему бы не попробовать делать с ними маски? Кто-то пробовал использовать продукты в косметических целях? Хотя жаль будет переводить вкуснятину...

Кто-нибудь задумывался, сколько этих орешков нужно съесть, чтобы почувствовать эффект? А то иногда пишут «богатые клетчаткой», а на деле надо килограмм слопать, чтобы получить дневную норму.

Подумал, что было бы здорово узнать, как эти орешки выращивать. Возможно, дешевле, чем покупать. Кто-нибудь пробовал заниматься подобным экзотическим садоводством?