Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

А кто-нибудь знает, можно ли это чудо повторить дома? У меня дочка обожает чизкейки, но майонез в десерте не переживет. Думаю, если вместо него сделать основу из сыра филадельфия, это могло бы сработать. Кто-то пробовал что-то подобное?

Уверен, что следующий шаг – это "дубайская гречка с трюфелями". Традиционная кухня по цене аренды квартиры. Может, таким образом пытаются заманить богатых туристов? Вот только я лучше сделаю свою гречку с жареным луком и буду счастлив.

А я тут подумал, что оливье в виде чизкейка – это как анекдот про йогурт со вкусом борща. Кому-то смешно, а кто-то всерьез ищет в магазине. Хотя если это съедобно, то, возможно, и попробовать стоит, чисто из любопытства.

Девочки, а у нас всегда было так: папа рубит ингредиенты, мама смешивает, я украшаю. А теперь представьте – мне доверили бы собрать этот "чизкейк"! Думаю, мой бы развалился сразу. Лучше уж классическое оливье, без приключений.

Не понимаю, зачем превращать простые блюда в нечто элитное. Если хочется праздника – добавьте икру или креветки в обычное оливье, и все. Неужели людям нравится есть "желе" из картошки и моркови? Меня бы никто за стол не уговорил такое попробовать.

Вот интересно, если бы Люсьен Оливье узнал про такой ребрендинг его рецепта, как он бы отреагировал? Наверное, устроил бы гастрономический баттл с дубайскими поварами. Хотя, может, просто сел бы и посмеялся над этой идеей.

Знаете, а в этом есть что-то забавное. Мы ведь сами часто меняем рецепты. У моего соседа бабушка добавляет в оливье горошек и яблоки, а его жена – авокадо и каперсы. Почему бы и нет? Только вот чизкейк-версия – это явно уже за гранью.