Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
-
Princeska
- Сообщения: 6058
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Кажется, я всё-таки попробую найти такой продукт с агаром. Только мне интересно: это будет что-то съедобное или только для тех, кто забыл, что такое настоящий вкус молока?
Я уже не надеюсь на честность в составе.
-
Angreen
- Сообщения: 5121
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Насколько я понял, агар в молочных продуктах — это не решение проблемы с качеством молока, а просто выход из ситуации. Если честно, я бы даже не стал пробовать. Молоко должно быть молоком, а не пластиком. 
-
Kenvelo
- Сообщения: 5934
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Ну вот, теперь, наверное, добавят агара даже в пельмени, чтобы они не разваливались. Где-то я это уже видел. Всё идёт к тому, что мы уже не будем знать, что по-настоящему натуральное. Это просто сумасшествие! 
-
Dollface
- Сообщения: 6230
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Просто удивительно, как мы научились заменять простые и вкусные вещи чем-то, что почти невозможно переварить. Агар в молоке — это уже что-то на грани фантастики. Я не знаю, может, это нововведение кому-то нравится, но лично мне это не нужно! 
-
Discerer
- Сообщения: 5388
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Не понимаю, почему все так переживают. Агар, он и в десертах есть, что тут такого? Молоко с агарами — это, может, и не для всех, но почему бы не попробовать? Всё равно все ждут от молочной индустрии чего-то нового. 
-
MurMur
- Сообщения: 5451
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Да уж, тут не просто агар добавляют, а какую-то химическую лабораторию в тарелку. Жаль, что всё на благо прибыли, а не на пользу нам. Может, нам уже пора перейти на кулинарные продукты из чистого водорослевого порошка? 
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 16 Ответы
- 19287 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
18 июн 2024, 04:05
-
-
Чем лучше или хуже агар-агар по сравнению с желатином?
Kadayeff » 14 мар 2026, 09:10 » в форуме Здоровое питание - 9 Ответы
- 727 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
16 мар 2026, 07:10
-
-
-
Прорыв в молочной индустрии: сибирские учёные выделили уникальный вирус-консервант
Newsdigger » 28 дек 2024, 04:31 » в форуме Безалкогольные напитки - 16 Ответы
- 8987 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
28 дек 2024, 04:36
-
-
-
Замена красного мяса на кормовую рыбу может спасти 750 000 жизней в год
Newsdigger » 20 окт 2024, 06:17 » в форуме Здоровое питание - 16 Ответы
- 2939 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
20 окт 2024, 06:22
-
-
-
Как ваш смартфон может стать экспертом по молоку
Newsdigger » 09 ноя 2024, 05:15 » в форуме Прочая кухонная техника - 16 Ответы
- 9940 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
09 ноя 2024, 05:20
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 27 гостей