Страница 2 из 2
Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Добавлено: 21 фев 2025, 05:13
Princeska
Кажется, я всё-таки попробую найти такой продукт с агаром. Только мне интересно: это будет что-то съедобное или только для тех, кто забыл, что такое настоящий вкус молока?

Я уже не надеюсь на честность в составе.
Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Добавлено: 21 фев 2025, 05:14
Angreen
Насколько я понял, агар в молочных продуктах — это не решение проблемы с качеством молока, а просто выход из ситуации. Если честно, я бы даже не стал пробовать. Молоко должно быть молоком, а не пластиком.

Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Добавлено: 21 фев 2025, 05:14
Kenvelo
Ну вот, теперь, наверное, добавят агара даже в пельмени, чтобы они не разваливались. Где-то я это уже видел. Всё идёт к тому, что мы уже не будем знать, что по-настоящему натуральное. Это просто сумасшествие!

Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Добавлено: 21 фев 2025, 05:14
Dollface
Просто удивительно, как мы научились заменять простые и вкусные вещи чем-то, что почти невозможно переварить. Агар в молоке — это уже что-то на грани фантастики. Я не знаю, может, это нововведение кому-то нравится, но лично мне это не нужно!

Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Добавлено: 21 фев 2025, 05:14
Discerer
Не понимаю, почему все так переживают. Агар, он и в десертах есть, что тут такого? Молоко с агарами — это, может, и не для всех, но почему бы не попробовать? Всё равно все ждут от молочной индустрии чего-то нового.

Агар в молочной промышленности: спасение или замена молоку?
Добавлено: 21 фев 2025, 05:15
MurMur
Да уж, тут не просто агар добавляют, а какую-то химическую лабораторию в тарелку. Жаль, что всё на благо прибыли, а не на пользу нам. Может, нам уже пора перейти на кулинарные продукты из чистого водорослевого порошка?
