Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся

Готовим вторые блюда и гарниры
Аватара пользователя

MurMur
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 6 раз

Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся

#11

Сообщение MurMur » 17 мар 2025, 08:35

Хах, а помните старый прикол с "икрой" из моркови? Моя тёща до сих пор гостей ей угощает, причём все делают вид, что не понимают подвоха :shock:

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся

#12

Сообщение Dollface » 17 мар 2025, 08:35

Angreen, про фасоль напомнил! Я тоже такую колбасу делала, только добавляла чеснок и паприку. На вкус - огонь! Но вид... да, не очень :crazy:

Аватара пользователя

Princeska
Сообщения: 6058
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 11 раз

Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся

#13

Сообщение Princeska » 17 мар 2025, 08:35

Cookie_Monster, ты про тот картофельный торт с трюфельным маслом? Я его знаю! Только там ещё сыр должен быть между слоями :write:

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся

#14

Сообщение Kenvelo » 17 мар 2025, 08:36

Народ, а вот интересно - если сделать "мясо" из грибов, это же вегетарианцам можно? Или они тоже против имитаций? :?

Аватара пользователя

Citycane
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся

#15

Сообщение Citycane » 17 мар 2025, 08:36

Kenvelo, большинству вегетарианцев нормально, лишь бы вкусно было. У меня соседка вообще стейк из цветной капусты предпочитает 8-)

Аватара пользователя

Pretty
Сообщения: 5312
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся

#16

Сообщение Pretty » 17 мар 2025, 08:36

А я больше люблю экспериментировать с десертами. Например, творожный "пирог", где тесто - это натёртые овощи :girl_cool: Звучит странно, но работает!

Аватара пользователя

Discerer
Сообщения: 5388
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 11 раз

Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся

#17

Сообщение Discerer » 17 мар 2025, 08:37

MurMur, про "икру" из моркови - это сильно! Хотя сам делал когда-то "сыр" из кабачков. Гости реально повелись :hahaha:

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Вторые блюда и гарниры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 27 гостей