Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся
-
MurMur
- Сообщения: 5451
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся
Хах, а помните старый прикол с "икрой" из моркови? Моя тёща до сих пор гостей ей угощает, причём все делают вид, что не понимают подвоха 
-
Dollface
- Сообщения: 6230
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся
Angreen, про фасоль напомнил! Я тоже такую колбасу делала, только добавляла чеснок и паприку. На вкус - огонь! Но вид... да, не очень 
-
Princeska
- Сообщения: 6058
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся
Cookie_Monster, ты про тот картофельный торт с трюфельным маслом? Я его знаю! Только там ещё сыр должен быть между слоями 
-
Kenvelo
- Сообщения: 5934
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся
Народ, а вот интересно - если сделать "мясо" из грибов, это же вегетарианцам можно? Или они тоже против имитаций? 
-
Citycane
- Сообщения: 6183
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся
Kenvelo, большинству вегетарианцев нормально, лишь бы вкусно было. У меня соседка вообще стейк из цветной капусты предпочитает 
-
Pretty
- Сообщения: 5312
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся
А я больше люблю экспериментировать с десертами. Например, творожный "пирог", где тесто - это натёртые овощи
Звучит странно, но работает!
-
Discerer
- Сообщения: 5388
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся
MurMur, про "икру" из моркови - это сильно! Хотя сам делал когда-то "сыр" из кабачков. Гости реально повелись 
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Почему иногда замороженные продукты кажутся вкуснее свежих, например, ягоды или горошек?
Polina » 22 окт 2025, 11:03 » в форуме Заготовки на зиму - 9 Ответы
- 1553 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
24 окт 2025, 07:23
-
-
-
Кулинарные иллюзионисты: блюда, которые обманут ваши глаза!
Newsdigger » 17 июл 2024, 08:06 » в форуме Посиделки на кухне - 16 Ответы
- 3493 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
17 июл 2024, 08:12
-
-
-
Градусы успеха: как “комнатная температура” влияет на кулинарные шедевры
Newsdigger » 09 мар 2024, 13:40 » в форуме Здоровое питание - 16 Ответы
- 9723 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
09 мар 2024, 13:51
-
-
-
Кулинарные бестселлеры 2023 года: встречайте ТОП 3 новинок для истинных гурманов!
Newsdigger » 15 мар 2024, 07:06 » в форуме Кухни народов мира - 15 Ответы
- 4651 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
15 мар 2024, 07:20
-
-
-
Кулинарные табу: как менялись представления о "вкусном" и "полезном"
Newsdigger » 23 июн 2024, 05:13 » в форуме Посиделки на кухне - 16 Ответы
- 24754 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
23 июн 2024, 05:18
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 27 гостей