Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Хах, а помните старый прикол с "икрой" из моркови? Моя тёща до сих пор гостей ей угощает, причём все делают вид, что не понимают подвоха

Angreen, про фасоль напомнил! Я тоже такую колбасу делала, только добавляла чеснок и паприку. На вкус - огонь! Но вид... да, не очень

Cookie_Monster, ты про тот картофельный торт с трюфельным маслом? Я его знаю! Только там ещё сыр должен быть между слоями

Народ, а вот интересно - если сделать "мясо" из грибов, это же вегетарианцам можно? Или они тоже против имитаций?

Kenvelo, большинству вегетарианцев нормально, лишь бы вкусно было. У меня соседка вообще стейк из цветной капусты предпочитает

А я больше люблю экспериментировать с десертами. Например, творожный "пирог", где тесто - это натёртые овощи

Звучит странно, но работает!

MurMur, про "икру" из моркови - это сильно! Хотя сам делал когда-то "сыр" из кабачков. Гости реально повелись

Кулинарные обманки: когда блюда не то, чем кажутся