Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

А как у вас в семье решают, когда пора доставать праздничную посуду? У нас был такой ритуал – если бабушка объявляла «достаем фарфор!», значит, ужин будет серьёзным. Иногда это даже пугало Я, честно, так и не поняла, почему нельзя просто есть из красивых тарелок хоть каждый день.

Считаю, что фарфор – это пережиток прошлого. Ну серьёзно, сейчас полно стильной, качественной посуды, которая и выглядит отлично, и не требует к себе королевского обращения. Так зачем тратить нервы на страх разбить «драгоценный» сервиз? Пусть на кухне будет удобно, а не как в музее.

Я начала пользоваться «праздничными» тарелками в обычные дни, и знаете что? Никакого катаклизма не случилось! Вилки не бунтуют, тарелки не падают сами собой, а еда вкуснее не становится – но настроение реально лучше. Может, всё-таки пора забыть этот культ запертого шкафа?

Бабушка мне завещала сервиз, но с оговоркой: «Только не держи его в шкафу, пользуйся!» И вот я реально ем из этих тарелок хоть каждый день. Пусть она там сверху видит, что её подарок не стоит без дела. Главное – получать удовольствие, а не бояться, что что-то разобьётся.

Мне кажется, идея «праздничной» посуды пришла из прошлого, когда красивая тарелка была редкостью. Сейчас на любой вкус и кошелёк можно найти классную посуду. Так зачем делать из этого событие? Лучше просто окружать себя красивыми вещами без лишнего пафоса.

Давайте будем честны: 90% людей боятся пользоваться дорогой посудой, потому что она может разбиться. И вот представьте – она стояла-стояла, а потом во время переезда случайно падает и всё. Итог: не пользовался – и не осталось. Так, может, лучше успеть насладиться ею, пока есть возможность?

Интересно, кто вообще придумал этот культ «особых тарелок»? Как будто еда становится вкуснее, если её съесть из тарелки, которая жила в шкафу 10 лет! Я за простую философию: если вещь есть, она должна работать. Пусть лучше тарелки бьются в процессе жизни, чем просто лежат без дела.