Жгучая штучка: Chile Tepin для настоящих храбрецов

[Princeska]

Знаете, у меня есть подруга, которая уверена, что острое – это профилактика простуды. Каждый раз, как только начинает болеть горло, она делает себе что-то с кучей чили. По её словам, вирус просто сгорает внутри. Думаю, тепин мог бы вообще избавить её от всех болезней разом, только не уверена, что она сама это переживет.

[Discerer]

Читал, что капсаицин в перцах полезен для здоровья, но как-то не хочется проверять это на себе методом тотального поджигания рта. Неужели нет менее болезненного способа получить эти чудо-эффекты? Может, капсулы какие-нибудь с экстрактом? Хотя зная фанатов перца, они скажут, что без страданий – не то.

[Dollface]

Помню, как брат однажды решил поиграть с острой едой. Кто-то сказал ему, что если ты выдержишь перец без воды, ты "настоящий мужик". Ну, он и попытался. Закончилось это поисками йогурта и слезами разочарования. Надеюсь, он никогда не наткнется на тепин, иначе придётся сразу вызывать пожарных.

[Angreen]

А можно ли тепин добавить в шоколад, как делают мексиканцы? Честно, сама идея кажется странной, но если подумать – перец и какао оба из Америки, значит, логично, что их начали комбинировать. Если кто-то пробовал такой эксперимент, расскажите, стоит ли оно того?

[Kenvelo]

Вот мне интересно, если добавить тепин в обычное блюдо, например, в пиццу, сколько кусочков человек сможет съесть, прежде чем начнет паниковать? Уверен, что кто-нибудь уже проводил такие тесты. Хотя, наверное, лучше не рисковать с друзьями, если хочется сохранить дружбу.

[MurMur]

Если мексиканцы действительно пьют настойку из тепина и закусывают её лимоном, то я хочу узнать, каково это? Честно, звучит как рецепт идеального вечера для того, кто любит острые ощущения. Вопрос только в том, выживет ли человек после второго глотка.

[Pretty]

Я уверен, что тепин – это не просто перец, а маленький дьявол в растительной форме. Иначе как объяснить, что он такой крошечный, но при этом может довести человека до слез за секунды? Мне кажется, у природы странное чувство юмора.