Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Между прочим, из жимолости отличный скраб получается. Когда ягоды уже примялись в холодильнике, можно перемешать с мёдом и сахаром — и на лицо! Натурально, полезно и ароматно. Только главное не перепутать и не съесть, пока намазываешься

У меня жимолость под окном растёт. Каждый год мимо идут и спрашивают, что за синяя черника в мае. А я каждый раз — нет, это не черника, это вы просто поздно завтракали Некоторые так и не верят, что она съедобная. Приходится угощать для доказательства.

Ребят, кто пробовал сушить жимолость? Я вот сушилку купил, думаю, может, из неё что-то вроде изюма получится? Или лучше сразу в варенье? Если есть опыт, отпишитесь, а то у меня с экспериментами частенько получается «как не надо»

А мне жимолость напоминает о школе. Мы с подружкой тайком собирали её с чужого участка (теперь стыдно). Тогда она казалась самой вкусной ягодой в мире. Сейчас, конечно, свою выращиваю. И, представьте, всё равно вкус «той» жимолости из детства не повторяется

Жимолость у меня в саду три года. Пока урожай — пара горстей, но я её не тороплю. Пусть растёт, бабушкой становится А вот жена считает, что зря место заняли, лучше б ещё одну яблоню посадили. Но я упёрся — ради первой ягоды сезона можно и потерпеть.

Кстати, как думаете, можно ли жимолость сочетать с базиликом в соусах к мясу? В ресторане как-то ела баранину с ягодным соусом — не уточнили, из чего. Вдруг это был наш синий друг? Надо бы поэкспериментировать — может, получится что-то модное.

Мы на даче используем жимолость для ловли внуков. Говорим — «кто больше соберёт, тому конфета». В итоге и ягоды собраны, и дети заняты, и нам тишина. Только потом все в синих пятнах, будто война с чернилами была. Но счастье ведь в таких мелочах, да?