Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

У меня сосед фанатеет от всего «зожного» — съел бы и мох с коры, лишь бы без глютена. Уверен, через пару месяцев он будет сам печь блины на сверчках и делать мастер-классы на ютубе. А я — пас.

Подумаешь, сверчки. У нас в деревне бабушка котлеты из лягушек делала. Никто не знал, все ели и нахваливали. Так что вопрос восприятия. Если молча класть в еду — никто и не заметит.

Всё это звучит как шутка до того момента, пока ты не находишь сверчковую муку в составе детского печенья. Тогда уже не смешно. Точнее, совсем не до смеха.

Меня больше пугает перспектива червячков в фармацевтике. Это что — сироп от кашля с белком из личинки? Или свечи с сушёным жуком? Всё, у меня паника. Дайте валерьянки. Точнее, муку... из валерьянки!

А чего вы удивляетесь? Люди десятилетиями ели сосиски, не зная, что там внутри. Тут хоть честно говорят — сверчок, белок, польза. Может, это даже шаг вперёд, а не назад.

Самое ироничное, что пока мы обсуждаем, готовы ли есть сверчков, наши кошки и собаки уже вовсю их хрустят в гранулах. Видимо, в следующий раз домашний корм и себе заварим?

Предлагаю пари: через год в супермаркете появится батон со слоганом «Теперь с натуральным сверчком!» А на кассе консультант с серьёзным лицом будет говорить: «Попробуйте, это новое поколение еды». Боюсь, я к нему не принадлежу