Автоклав Wein 2: чудеса на кухне

[Cotem]

А я бы хотел попробовать в нём готовить не только консервы, а что-то вроде паштетов или супов на вынос. Если пакеты выдерживают, то можно ведь даже готовые блюда заготавливать, не только овощи. Это же почти как мини-производство на дому

[Cookie_Monster]

Ха, прочитал про семейную идиллию: муж гонит самогон, жена тушит мясо. Это же готовый сюжет для рекламы! Но если честно, перспектива иметь на кухне аппарат «два в одном» выглядит заманчиво. Главное, чтобы соседи не начали косо смотреть на запахи

[Kadayeff]

Меня впечатлила крышка. Я однажды чуть палец не сломал, пытаясь закрыть старый автоклав с зажимами. Удобство мелочей иногда важнее самой функции. Если тут реально всё закрывается в одно движение, это огромный плюс.

[Интересноочень]

Я заметил, что многие сравнивают его с мультиварками. Но это же принципиально другой уровень! Тут речь о заготовках на месяцы, а не о быстром ужине. Так что сравнение, на мой взгляд, некорректное. Это как сравнивать холодильник и тостер.

[Angreen]

У меня один знакомый купил похожий агрегат и теперь устраивает дегустации тушёнки, как будто винные вечера. Говорит: «Вот это партия получилась, попробуй!» Видимо, техника действительно может превратить хобби в удовольствие, а не в повинность.

[Micako]

Никто не задумывался, что с таким объёмом нужно где-то хранить результат? Я однажды наделал закаток больше сотни банок, и потом полгода спотыкался об ящики. Так что без кладовой или подвала даже лучший автоклав не спасёт.

[SicaxomКа]

Мне понравилась мысль, что он экономит нервы. У нас дома каждый сезон консервирования превращается в «боевую операцию», где крики слышны по всему двору. Если техника реально возьмёт на себя контроль, может, удастся хотя бы раз сделать заготовки в тишине