Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Я бы взяла себе такую штуку только ради цветов. С зеленью у меня беда, но цветы люблю. Представляю — зима, мороз за окном, а в гостиной фиалки и мята под лампами. Романтика! Только вот интересно, не вредно ли им постоянно под светодиодами расти?

Мне кажется, все эти устройства для тех, кто хочет «ощущать контроль» над природой. Типа, пусть у меня нет огорода, но я выращу укроп с Wi-Fi и ИИ. Хотя, честно говоря, самому нравится идея, что можно без земли, без грязи, и всё чисто и аккуратно.

А кто-то пробовал совмещать гидропонный сад с аквариумом? Я где-то читал про системы, где рыбы кормят растения отходами. Звучит гениально и немного отвратительно одновременно. Но, говорят, урожай выходит в два раза быстрее.

Я купила себе простейшую модель на три горшка. Всё отлично, пока не приехала мама и не решила «помочь». Залила водой по самое горлышко, а потом спрашивает, почему базилик утонул. Вот вам и умная система — от родителей всё равно не спасёт.

Всё это классно, но я сомневаюсь в пользе таких овощей. Если они растут без земли, то вкус ведь другой. У меня знакомый выращивает салат гидропонно — красивый, но на вкус как трава. Может, дело в питательном растворе?

Я вот думаю, что такие технологии можно использовать для школ. Чтобы дети видели, как растения растут, а не только картинки из учебников. Было бы классно — лаборатория прямо в классе! Да и зелень для столовой своя, экологично же.