Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Смешно, но я купил цикорий для жены, а оказалось — сладкий как сироп. Так и не поняли, почему она потом не могла уснуть — сахар, видимо, бодрит не хуже кофеина. Теперь стою у полки с лупой, читаю каждое слово. Люди, не ленитесь проверять составы!

Мне кажется, что с цикорием просто случилось то же, что и с детскими соками — когда всё натуральное заменили концентратами. Я не откажусь от него совсем, но пить каждый день уже не рискну. Лучше делать перерывы и выбирать проверенные марки.

Всё логично — массовое производство не может быть «чистым». Я тоже раньше верил, что цикорий спасает от кофеиновой зависимости, пока не посмотрел состав. 40% углеводов! Лучше уж варить ячменный напиток — хоть знаешь, что пьёшь.

У меня приятель диабетик, и он после такого «здорового» цикория попал в больницу. Потом долго выясняли, что виноват именно этот напиток. Так что да, для некоторых это не просто маркетинговый обман, а прямой вред. Людям с диагнозами надо вдвойне внимательнее быть.

Честно говоря, я никогда не понимал, зачем пить цикорий ради моды. Он же не вкусный, если без добавок . Так что неудивительно, что его подслащивают — иначе бы никто не покупал. Но тогда зачем делать вид, будто это напиток для здоровья?

Я перестала верить «натуральным» этикеткам после того, как купила йогурт без сахара, а на деле он был с сиропом. Теперь и цикорий туда же. Но в детстве мама его часто заваривала — аромат всё-таки уютный. Может, всё дело не в продукте, а в мерах и ожиданиях?