Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Честно говоря, мне нравится ощущение хрустящего хлеба под пальцами. Через вилку это совсем не то. Хотя один раз наложил настолько щедро икры, что половина укатилась на брюки С тех пор делаю чуть скромнее намазку. И ел руками, и буду есть

А мне кажется, всё зависит от компании. Среди близких беру руками без раздумий, а вот если за столом люди важные или малознакомые, предпочитаю приборы, чтобы не выглядеть расслабленно. Наверное, это уже социальная привычка, а не вопрос удобства.

Я заметила, что частенько люди едят бутерброды слишком быстро, и из-за этого всё рассыпается Если спокойно, маленькими укусами, то никаких проблем ни с руками, ни с вилкой. Лично мне руками удобнее, потому что чувствую, насколько крепко держится хлеб и где может «поехать» начинка.

В компании друзей часто спорим на эту тему. Один товарищ уверен, что вилка — это «статус» пока остальные нормально едят руками. Я считаю, что если продукт хороший, нужно наслаждаться, а не устраивать из еды театральное представление. Вкус от этого точно лучше не станет.

Люблю мини-канапе, потому что они всегда аккуратные. Большие бутерброды иногда просто неудобно кусать, особенно если икра на мягком хле­бе. В таких случаях беру нож, делю пополам — и уже рукой доедаю. Компромисс, но мне подходит

У нас в семье всегда ели руками, причём даже бабушка так делала Она говорила, что еда чувствуется лучше. А я ещё люблю слегка подсушивать хлеб, чтобы он держал форму. Тогда икра ложится ровнее, и ничего никуда не едет. Простая хитрость, а работает.

Как-то раз на корпоративе увидел, как несколько человек боялись взять руками и пытались вилками подцеплять мини-канапе. Это выглядело так странно, что я чуть не рассмеялся Мне кажется, если сам уверен, как ешь, все вокруг автоматически считают это нормой. Поэтому беру руками, не стесняюсь.