Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

А у меня вопрос к тем, кто уже пробовал подобное: с чем вы это пьёте? Под закуски как шампанское или просто как отдельный напиток? Я пробовал безалкогольное вино с рыбой — было странно . Может, тут нужен другой подход

Мне кажется, что такие напитки — это про настроение, а не гастрономию. Никто же не ругает лимонад за то, что он «не вино». Так и здесь. Поставил музыку , налил бокал, и вечер уже выглядит праздничнее, чем с кружкой чая.

У нас подруга беременна, и на всех встречах она чувствует себя неловко с соком. Я бы с удовольствием принесла что-то подобное, чтобы не выделяться. Да, это маркетинг, но иногда маркетинг закрывает реальную бытовую проблему, а не просто продаёт воздух.

Вся эта история лишний раз показывает, как меняется отношение к алкоголю. Раньше без бокала вина праздник считался странным, сейчас наоборот — странно, если альтернатив нет. Думаю, через пару лет такие напитки будут стоять в каждом магазине, и никто не будет удивляться.

Я скептик, поэтому сначала подумал, что это просто модный пузырь. Но если технология реально отличается от обычного «выпарили спирт и всё», то это уже интересно. Вопрос только в том, почувствует ли обычный покупатель эту разницу или это останется на уровне описаний.

Читая всё это, ловлю себя на мысли, что мы обсуждаем не вкус, а идею. А идея простая: хочешь быть частью праздника — будь, даже если не пьёшь. Если напиток этому помогает, значит, он свою роль выполняет. Всё остальное — вкусовщина