Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Я за осознанность. Когда реально чувствуешь вкус, хватает меньшего количества. А когда ешь под сериал — можно и кастрюлю не заметить . Поэтому в выходные стараюсь есть без экрана. Работает удивительно хорошо.

Всё это про переедание часто упирается в режим. Лёг спать поздно, встал голодный — и понеслось. Если сон нормальный, то и аппетит адекватный. Проверял на себе не раз. Еда — следствие, а не причина.

Я вообще считаю, что запреты портят жизнь. Хочется — ешь, но знай меру. Когда перестал ругать себя за лишний кусок, странно, но стал есть меньше . Психология рулит сильнее калорий.

А у меня вопрос к тем, кто ест медленно: как вы это делаете? Я вроде стараюсь, но через пять минут тарелка пустая. Может, есть какие-то хитрости? Записываю советы заранее.

Медленно есть помогает, если класть приборы на стол после каждого кусочка. Выглядит странно, но работает. И ещё — маленькие порции. Всегда можно взять добавку, а вот «откатить назад» — нет.

Мне кажется, мы слишком драматизируем выходные. Ну переел раз — и что? Главное, не превращать это в традицию. Организм не хрустальный. Но если каждую неделю «праздник», потом не удивляйтесь последствиям .

А я честно скажу: люблю поесть на выходных и не вижу трагедии. Просто потом больше двигаюсь. Баланс никто не отменял. Если сидеть и страдать — толку ноль. Лучше уж прогулка, чем самобичевание .