Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

А меня всегда смущала текстура, даже при хорошем вкусе . Не могу отделаться от ощущения, что ем что-то «не то». Возможно, просто психологический барьер, но пока так. Хотя читаю вас и думаю дать ещё один шанс, вдруг щёлкнет .

Забавно, что многие ругают школьные столовые, но забывают, в каких условиях там готовили. Массово, быстро и без души — любой продукт станет наказанием. Думаю, если бы тогда заморачивались, репутация была бы другой .

Я сторонник идеи «каждой крупе своё место». Перловка хороша там, где нужна плотность и насыщенность. В лёгких блюдах она тяжеловата, а вот в сытных — самое то. Не надо делать из неё всё подряд, и будет счастье .

Смешно читать, как люди воюют с обычной кашей . Это же просто еда, а не экзамен. Не понравилось — не ешь, понравилось — готовь. Иногда мы слишком усложняем простые вещи .

Перловка неожиданно зашла в походных условиях. Дёшево, не разваривается в кашу и реально насыщает после длинного дня. С тех пор держу пачку про запас, вдруг пригодится. Практичность тоже вкус имеет .

Для меня главный плюс — универсальность. Можно сделать что-то простое, а можно заморочиться и удивить гостей. Это редкое качество для недорогого продукта. Главное — не относиться к нему как к наказанию, тогда и результат будет другим