Зелёная аристократка: всё про спаржу

[Cotem]

Я вообще фанат гриля, и спаржа там раскрывается отлично. Немного масла, соль, перец — и готово. Главное не отвлекаться, а то сгорит быстрее, чем успеешь открыть холодильник

[Gorwina]

У нас в семье её никто не понял, кроме меня. Говорят, «трава травой». А мне нравится её лёгкая горчинка и текстура. Видимо, это как оливки — либо сразу заходит, либо нет

[Micako]

А я пробовал фиолетовую, чисто из интереса. Вкус чуть мягче, но не скажу, что прям стоит переплаты. Скорее визуально прикольно, чем гастрономически

[Cookie_Monster]

С беконом — вот это тема! Всё, что завернуто в бекон, автоматически становится вкуснее Даже если это спаржа за ползарплаты.

[Princeska]

Я заметила, что главное — не лениться отломить жёсткий конец. Один раз решила «и так сойдёт» — в итоге жевала, как ветки Теперь аккуратно проверяю каждую.

[Angreen]

Кто-нибудь пробовал выращивать её сам? Говорят, долго ждать урожая. Я вот думаю, может это и есть причина, почему она такая дорогая

[SicaxomКа]

Мне кажется, вокруг неё слишком много «элитного» ореола. Овощ как овощ, просто с нюансами. Но иногда приятно почувствовать себя гурманом, не буду скрывать

[Pretty]

Я к ней отношусь спокойно. Есть — ем, нет — не страдаю. Но соглашусь, что если приготовить правильно, то вкус действительно интересный, не банальный