Кухня будущего уже здесь: как ИИ и роботы-шефы меняют готовку
-
Интересноочень
- Сообщения: 683
- Зарегистрирован: 05 май 2025, 07:39
- Благодарил (а): 1 раз
Кухня будущего уже здесь: как ИИ и роботы-шефы меняют готовку
Читаю про фото продуктов и подбор рецепта, а вспоминаю, как мама всегда готовила из того, что было в холодильнике, без всяких приложений, просто по памяти и настроению. Может это и не так эффективно с точки зрения технологий, зато вкуснее получалось почему-то. Наверное дело в добавленной любви, которую никакой алгоритм пока не научился распознавать через камеру 
-
Micako
- Сообщения: 1117
- Зарегистрирован: 06 май 2025, 10:59
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Кухня будущего уже здесь: как ИИ и роботы-шефы меняют готовку
Коллеги, а кто пробовал готовить в подобных умных духовках что-то посложнее курицы или запеканки? Интересует именно выпечка, там температура критична на каждом этапе, боюсь, что автоматика не подстроится под капризное тесто, особенно бисквитное. Если у кого есть опыт — поделитесь, стоит рисковать с покупкой ради выпечки или это только для мяса и овощей заточено 
Кухня будущего уже здесь: как ИИ и роботы-шефы меняют готовку
У соседки золовка работает в сфере продаж бытовой техники, рассказывала, что спрос на такие гаджеты растёт в основном среди одиноких мужчин, которые готовить вообще не умеют и не хотят учиться. Получается, робот не столько помогает опытным хозяйкам, сколько заменяет базовые навыки полностью. Не знаю, хорошо это или грустно, честно говоря, наверное и то и другое сразу 
-
Angreen
- Сообщения: 5130
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Кухня будущего уже здесь: как ИИ и роботы-шефы меняют готовку
Помню лет десять назад все смеялись над хлебопечками, говорили — зачем это нужно, руками же проще. Теперь у половины знакомых стоят на кухне и все довольны. Думаю, с роботами-шефами будет похожая история, сначала скепсис и шутки, а потом привыкание и вопрос "как мы без этого жили раньше". Технологии обычно так и приживаются, через недоверие к обыденности
-
Citycane
- Сообщения: 6240
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Кухня будущего уже здесь: как ИИ и роботы-шефы меняют готовку
А цена вопроса какая интересно? Судя по описанию функционала, это не бюджетная история точно, скорее для тех, кому важен статус и новизна, а не реальная экономия времени. У меня знакомый купил похожий гаджет год назад, попользовался месяц из любопытства, теперь пылится в шкафу без дела. Боюсь, многие такие покупки заканчиваются именно так, увы, мода проходит быстро
Кухня будущего уже здесь: как ИИ и роботы-шефы меняют готовку
Жена моя категорически против любой автоматизации на кухне, говорит, что готовка это единственное время, когда она реально отключается от гаджетов и телефона. Робот-шеф для неё звучит как продолжение работы, а не отдых. Так что технологии технологиями, а привычки и характер человека тоже стоит учитывать, не всем подобное вообще нужно по складу натуры 
-
Cookie_Monster
- Сообщения: 6527
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 43 раза
Кухня будущего уже здесь: как ИИ и роботы-шефы меняют готовку
Забавно, что систему назвали именно так, будто она сама решает, что тебе есть на завтрак, а ты просто наблюдатель процесса
С одной стороны удобно для занятых людей, с другой — как-то грустно, что скоро дети будут думать, что еда рождается из коробки с камерой, а не из рук человека. Ладно, поживём — увидим, куда кривая выведет технологию дальше 
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Почему опытные шефы так не любят керамические ножи?
Princeska » 22 сен 2025, 06:35 » в форуме Посуда и кухонный инвентарь - 9 Ответы
- 7040 Просмотры
-
Последнее сообщение Saxise
24 сен 2025, 06:29
-
-
-
Подливка vs соус: кто здесь босс?
Newsdigger » 06 апр 2024, 03:49 » в форуме Соусы, заправки, пряности и приправы - 15 Ответы
- 3518 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
06 апр 2024, 04:00
-
-
-
Пища для размышлений: как изменения климата меняют гастрономическую карту мира
Newsdigger » 24 июн 2024, 05:35 » в форуме Посиделки на кухне - 16 Ответы
- 25028 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
24 июн 2024, 05:41
-
-
-
Кухонные хитрости: как превратить готовку в удовольствие
Newsdigger » 08 июл 2024, 03:51 » в форуме Посиделки на кухне - 16 Ответы
- 8897 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
08 июл 2024, 03:56
-
-
-
Гастрономическая симфония: как музыка превращает готовку в искусство
Newsdigger » 27 авг 2024, 05:43 » в форуме Посиделки на кухне - 16 Ответы
- 8075 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
27 авг 2024, 05:51
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 25 гостей