Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Не понимаю поклонения идее «яблоко целиком». Да, удобно, но я всё равно режу крупные плоды, потому что так спокойнее за технику. Однажды знакомый решил проверить рекламное обещание и запихнул огромную грушу. Получился прекрасный звук, напоминающий запуск старого трактора Сок он получил, но потом долго убеждал всех, что эксперимент был научным.

У меня другой подход: сначала определяю место хранения, потом уже читаю характеристики. Если прибор нельзя нормально поставить или быстро достать, он автоматически проигрывает. Купил когда-то кухонный гаджет с кучей функций, который должен был изменить мою жизнь. Изменил только расположение шкафа: теперь занимает половину нижней полки. С соковыжималкой такой номер повторять не хочу.

Кто-нибудь пробовал делать на шнековой сок из сельдерея вместе с зеленью? У меня старый аппарат постоянно наматывал волокна на рабочую часть, и чистка занимала дольше, чем сам процесс приготовления. Думаю, может, проблема была именно в модели, а не в принципе работы. Если есть проверенный способ или хитрость, буду рад совету.

Я бы не переоценивал обещания про сохранение витаминов. Если человек покупает соковыжималку, пьёт стакан три дня, а потом забрасывает её на антресоль, никакая технология отжима уже не спасёт ситуацию. Сначала надо понять собственный режим. Я теперь вообще стараюсь брать технику под реальные привычки, а не под красивую картинку идеального утра с зелёным соком.

У меня центробежная машина прожила много лет, и претензия была только одна — шум. Особенно утром. Жена вставала раньше всех и включала её на кухне, после чего просыпались даже соседи по лестничной площадке, по ощущениям. Поэтому если прибор планируется использовать рано, я бы обязательно подумал о звуке. Пять минут шума ежедневно тоже способны стать семейной традицией, только очень раздражающей.

Мне кажется, спор «шнековая против центробежной» немного похож на спор между велосипедом и машиной. Всё зависит от того, куда едешь. Для стакана апельсинового или яблочного сока перед работой мне важна скорость. Если хочется делать разные овощные смеси и экспериментировать, требования совсем другие. Поэтому универсального победителя нет. Есть прибор, который меньше всего будет бесить конкретного владельца.

У мамы была история с соковыжималкой, которая якобы должна была заменить половину завтраков. Первое время она делала сок каждый день, потом только по выходным, а потом аппарат стал подставкой для пакета с крупой. Я после этого перед покупкой техники всегда спрашиваю себя, буду ли пользоваться ею через три месяца. Если ответ неуверенный, лучше не покупать даже очень заманчивую модель.