Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Плохо. Я кроме мухомора и сопливых груздей мало что знаю. Ну ещё опята, волнушки, обабки. Вот и всё! Хотя собирать их люблю. Такой пародокс!

У нас грибы растут прямо на даче. Преимущественно, маслята. Их то я хорошо знаю. Но попадаются также такие, которые мне незнакомы, но выглядят весьма привлекательно. Попадутся ещё такие - сделаю фото и размещу здесь. Интересно узнать всё-таки съедобные или нет и вообще что за грибы.

Все грибы можно есть, но некоторые только один раз)

Мне кажется, или эта лисичка решила свести счёты с жизнью?
На самом деле, любые грибы можно есть просто каждый нужно уметь готовить. Вон японцы с фугой, это же ядовитая рыба, но едят же

Мухоморами и прочими ядовитыми грибами животные лечатся. Интересно, от чего лечится эта лисичка
Вот красный мухомор применяется в народной медицине, он обладает спазмолитическим, противоопухолевым, антибактериальным, противовирусным свойствами.

И не только животные
Поветрие в РФ последних лет, подсажиываются на мукхоморы, глюки ловят, философствуют, меняют сознание и пространство вокруг себя
Главное, чтобы не умирали пачками и к другим людям не приставали с грибами или под грибами.

Грибы надо плотнее изучать, проводить исследования. Это самое бистрорастущее нечто на планете, то ли растение, то ли живое существо
В плане питательной ценности им вообще равных нет, разве что орехи могут некоторые поспорить, но те так быстро не растут, их мало, а вот грибов много, и выращивать их можно в гигантских промышленных масштабах.

Мне тоже кажется, что этот продукт недооценён. Грибы - настоящая кладезь всего, там и лекарства, и для развлечений есть что И белки одни из самых лучших, потому что количество аминокислот большое, жиры полезные, волокна пищевые. В общем, что угодно из них можно делать. А ещё и искусственную кожу их них выращивают. Говорят, что по свойствам и на ощупь лучше всякого дерматина

Когда-то себя считал знатоком грибов, причём ездил по всей стране. У меня собралась коллекция из нескольких тысяч фотографий различных грибов. В общем, о осознания гордость распирает Но давно обленился, грибы чисто шампиньоны, вешенки и прочее. Коллекцию свою даже не достаю, сгорел, видимо, надоело, стало неинтересно. Но грибы до сих пор люблю, знаю многие на запах, до сих пор могу вызвать чёткое воспоминание аромата.

Пора начать изучение грибов дикоросов, и набирать, пока не запретили или не обложили налогами.
Но, похоже, всё к этому идёт. Если не успеет всё по старому сценарию развалиться. Тогда будут Национальные республики отдельными странами. Там, наверное, грибы можно будет собирать, кроме, Таймыра и подобных. Вряд ли там они растут.