Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

За мной, кажется, должок .

Эта профессия предполагает точность, аккуратность, пунктуальность, добросовестность, умение концентрировать и распределять внимание, хорошую координацию движений.
Также важны обоняние и тонкое цветовосприятие, без которых невозможно развить в себе так называемое чувство продукта, с которым мастер работает.
Базовые требования: нужно знать основы технологии изготовления этого продукта, и владеть определёнными навыками.
Профессию проще всего получить прямо в процессе работы.
Компании зачастую сами проводят обучение. При этом уровень образования будущего мастера значения не имеет.

Расплывчато получилось? Тогда, пожалуй, уточню, что речь идёт о производстве вина .

Ремюер (От фр. remuer – двигать, шевелить, перемешивать). Ремюер - мастер, который отвечает за процесс ремюажа. В ходе этого процесса ремюер ежедневно осматривает каждую бутылку с шампанским в процессе его созревания, а также слегка потряхивает и поворачивает бутылку. Таким образом, ремюер добивается постепенного стекания осадка. Важно обработать каждую бутылку.

Правильно?

Александр писал(а):Ремюер
Правильно?

Конечно!

От меня простое задание: тот, кто моет посуду в ресторане.

Никто не знает?

Александр писал(а):Никто не знает?

Я думала, что просто "посудомойщик" . А есть какое-то особое название?

Lisa53 писал(а):А есть какое-то особое название?

Ага, сейчас же любят использовать всякие иностранные слова.

Александр писал(а): Ага, сейчас же любят использовать всякие иностранные слова.

От английского Wash состряпала слово "вошингер", зашла в поисковик и с ужасом обнаружила, что такое слово в самом деле есть! Но означает оно мойщика окон . На Дишвошингер поисковик не отреагировал Буду думать дальше

Ответ таков:

Стюард – сотрудник предприятия общественного питания, в чьи обязанности входит сбор и сортировка посуды после мероприятия, сбор пищевых отходов, мытье посуды, приведение в порядок приборов и мебели.

На самом деле, как я понял, у нас в России просто стали модно называть мойщика/мойщицу посуды стюардом. И, если посмотреть вакансии в Интернете, то мойщик посуды и стюард (или "стюарт" - так тоже часто пишут) - это для работодателя практически синонимы.

На борт самолета требуется стюард... посуду мыть