Страница 3 из 3

Вместо мясорубки - блендер

Добавлено: 20 сен 2017, 02:49
Аленка_777
momona писал(а): ↑
25 июл 2014, 11:09
С тех пор как мы приобрели кухонный комбайн, я не могу понять убеждение тёщи в том, что она не хочет делать в нём фарш, хотя это легко и быстро. Достаточно просто наполнить колбу кусками мяса и лука, минуту работы комбайна и всё готово. Так нет же, она прикручивает свой древний, чугунный агрегат к столу и потея крутит ручку. Говорит, что дескать в комбайне получается без "червячков", по моему полный бред, котлеты всё равно получаются одинаковые. Рассудите нас пожалуйста, я покажу тёще Ваши ответы и наконец приведу ей убедительные доводы.
Ну вот, хотели тещу убедить ответами форумчан, а пользователи форума наоборот приняли сторону тещи и вас убеждают, в том что не правы в данной ситуации именно вы, а не теща. Мне, кстати, котлеты тоже больше нравятся из фарша сделанного на мясорубке.

Вместо мясорубки - блендер

Добавлено: 29 сен 2017, 17:30
Mishlen
Ерунда, в блендере смолоть мясо на фарш очень много времени надо и сил, а еще, таким образом можно очень быстро блендер сломать, так как для помолки мяса надо довольно большая мощность.

Вместо мясорубки - блендер

Добавлено: 10 окт 2017, 16:04
Ватрушка
У автора в посте написано о ручной мясорубке, я после прочтения аж вздрогнула, не ужели сейчас еще кто то пользуются этим древним прибором, :man_in_love: Нет, я точно не готова на такие жертвы.

Вместо мясорубки - блендер

Добавлено: 19 окт 2017, 02:23
Борис_Николаевич
Автор темы, momona, мой вам совет - купите электромясорубку и я уверен что фарш теща будет тогда делать только с её помощью и одним поводом для споров с тещей у вас с этого дня станет меньше. ;)

Вместо мясорубки - блендер

Добавлено: 22 окт 2017, 15:13
Polli
Вот почему я за кухонный комбайн, где можно и мясорубкой воспользоваться, и блендером, и миксером и много еще чем.. А по теме топика - это глупо блендером мясо молоть.

Вместо мясорубки - блендер

Добавлено: 24 окт 2017, 04:39
blacorr
Ручным - да, а в чоппере я попробовал ради интереса сделать и вполне нормальный фарш получился (со второго раза :hahaha: ). Только нужно мясо размораживать, предварительно резать на кусочки и не увлекаться, а то мясная паста получится. Сейчас многие блендеры фактически стали миникомбайнами. Хотя да, в электромясорубке намного удобнее делать и результат будет ожидаемый.

Вместо мясорубки - блендер

Добавлено: 29 окт 2017, 02:23
Ирэн
Мясо и блендер - это несовместимо, кроме тех случаев когда готовим детское питание для малышей.
Прибор "мясорубка" одним своим названием (мясо-рубка) уже одним своим названием говорит, что он предназначен для качественного измельчения мяса, а блендер - это универсальный прибор для создания пюре из различных продуктов.

Вместо мясорубки - блендер

Добавлено: 10 ноя 2017, 23:47
MargaRita
Стационарный блендер для приготовления фарша совсем не пригоден. А вот погружным при необходимости можно сделать фарш. Но фарш будет совсем не таким, какой получается в мясорубке. Поэтому лучше все же перекручивать мясо на мясорубке.

Вместо мясорубки - блендер

Добавлено: 11 ноя 2017, 04:59
blacorr
Ручным блендером регулярно перетираю вареную печень на паштет. Для него как раз отличная консистенция получается.