Блинница - стоит ли?
Добавлено: 17 сен 2013, 13:33
Блинница это очень удобно и вкусно в плане готовки, но вот хранить ее придется где-то весь год. И учитывая что мы блины не слишком часто готовим это приличный минус.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Форум Про Кухню.ру
https://forum.prokuhnyu.ru/
Блинница - стоит ли?
Страница 3 из 5
Блинница - стоит ли?
Добавлено: 21 ноя 2013, 21:29
Если есть лишние деньги, то можно и купить такой прибор. А если нет - то можно вполне обойтись и обычной сковородой.
Блинница - стоит ли?
Добавлено: 22 ноя 2013, 08:03
У меня нету блинницы 
. «Вживую» никогда не наблюдала как её используют, поэтому посмотрела ролики в инете и… На мой абсолютно дилетантский взгляд, водить вот эдак-то деревяшечкой по тесту, размазюкивая его по «территории», у которой отсутствуют бортики – на большого любителя 
… Куда как ловчее сделать плавное движение сковородкой, и блин расплылся как ему и положено – свободно, а не из-под палки… И кто сказал, что на сковороде не пекут «всухую», без масла?
Короче, мне блинница не показалась стоящим гаджетом для кухни
. Увы.
. «Вживую» никогда не наблюдала как её используют, поэтому посмотрела ролики в инете и… На мой абсолютно дилетантский взгляд, водить вот эдак-то деревяшечкой по тесту, размазюкивая его по «территории», у которой отсутствуют бортики – на большого любителя … Куда как ловчее сделать плавное движение сковородкой, и блин расплылся как ему и положено – свободно, а не из-под палки… И кто сказал, что на сковороде не пекут «всухую», без масла?Короче, мне блинница не показалась стоящим гаджетом для кухни
. Увы.Блинница - стоит ли?
Добавлено: 21 янв 2014, 14:17
У меня блинница Severin, вообще забыла что такое обожженные пальцы и пригоревшие блины. Да и времени эконом достаточно много. Единственно, блины получаются огромные и толстые, я такие пеку для того, чтобы с начинкой подавать. А вот если нужны кружевные/ажурные/прозрачные, тут уж без старой-доброй сковороды не обойтись.
Блинница - стоит ли?
Добавлено: 25 янв 2014, 18:46
Приобретение блинницы - лишняя трата денег уж точно. Наблюдала сей дейвайс у подруги, ей, конечно, подарили 
Занимает дополнительное место только, а наготовить блинчиков на всю семью раз в одну-две недели можно на обычной сковороде привычным способом. Времени точно уйдет не больше, а сноровка только в помощь, так как к блиннице ещё и приноровится нужно.
Занимает дополнительное место только, а наготовить блинчиков на всю семью раз в одну-две недели можно на обычной сковороде привычным способом. Времени точно уйдет не больше, а сноровка только в помощь, так как к блиннице ещё и приноровится нужно.Блинница - стоит ли?
Добавлено: 03 июн 2014, 08:39
А я чуть не купила, вот мужу был бы повод подколоть. 
Блинница - стоит ли?
Добавлено: 27 фев 2015, 16:45
Вы знаете, мне несколько лет подряд советовали начать пользоваться блинницей. Обычно я отнекивалась. Зачем тратить деньги, если есть сковорода. Потом мне ее просто подарили. Поверьте, оно того стоит. Только при выборе подобной сковороды, следует брать изделие небольшого диаметра с толстым дном. Сейчас у меня дома две блинницы, но пользуюсь я только одной. Дело в том, что вторая блинница имеет диаметр стандартной большой сковородки и слишком тонкие стенки. С нее просто неудобно снимать блины - они рвутся или выходят "комом". А меньшая по диаметру и более толстая блинница прекрасно справляется. Честно, я давно уже забыла, что такое жарить блины на чугунной сковороде.
Блинница - стоит ли?
Добавлено: 18 дек 2015, 12:49
Главный плюс блинницы - это экономия времени! (если несколько конфорок)
Блинница - стоит ли?
Добавлено: 25 дек 2015, 12:30
Лучше низкой сковородки с рифленой поверхностью ничего нет)
Блинница - стоит ли?
Добавлено: 27 апр 2016, 11:37
да не скажите. либо чугунная сковорода, у меня бабуля ловко двумя такими орудовала либо как у меня тонкая из специальной керамики специальная блинная. ни капли масла и переворачивать проще простого.Spiritus писал(а):Лучше низкой сковородки с рифленой поверхностью ничего нет)