Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Спасибо, Влада, за полезные советы.

Вот такое у меня получилась сосисочное сердечко (ну или сердечная сосиска ). Прошу заценить! Моя половинка была очень довольна!

Сергей писал(а):Спасибо, Влада, за полезные советы.

Вот такое у меня получилась сосисочное сердечко (ну или сердечная сосиска ). Прошу заценить! Моя половинка была очень довольна!

Очень очаровательно получилось)))

А вот еще один из вариантов красивой подачи яичницы глазуньи - яйцо в болгарском перце. Думаю, любимым будет приятно, если Вы приготовите для них это блюдо. Делается легко, но зато эффектно.

А я абсолютно безразлична к подобному оформлению блюд. Вкус то от этой формы не меняется. Пусть будет на так красиво выглядеть завтрак, но на вкус безупречен. Поэтому по утрам ничего особенного не творю. Конечно, если бы кто-то сделал такую красоту, поблагодарила и съела, но считаю это совершенно необязательным.

vlada писал(а):Очень простенький рецепт - Сердечки из сосисок.

Решив удивить мужа 14 го февраля, я заранее начала тренироваться, чтобы поджарить яйцо в сосиске-сердечке. Три сырые сосиски не захотели изгибаться, просто ломались, хоть по виду они достаточно длинные. Попробовала тот же фокус с варёными – результат аналогичный. Правда, в этот раз я на двух остановилась . Неудача меня не особенно огорчила, потому, что оставался ещё вариант с болгарским перцем.

Сергей писал(а):А вот еще один из вариантов красивой подачи яичницы глазуньи - яйцо в болгарском перце. Думаю, любимым будет приятно, если Вы приготовите для них это блюдо. Делается легко, но зато эффектно.

Выбрала перчик наиболее близкий по форме к треугольнику, нарезала, поджарила. Покрутила тарелку так и этак – с сердцем имеет очень отдалённое сходство. Зато, когда на тарелку поставила на клеёнку, поняла, что это копия стилизованных цветов с рисунка клеёнки.

Значит, так тому и быть – вместо двух сердечек буду создавать праздничный букет.

По-моему, вариант с омлетом вместо яйца выглядит не хуже.
Впереди ещё 23 е февраля и день рождения мужа – поводы угостить "букетом" найдутся, а в день св. Валентина испеку печенье в форме сердечек .

Классный рецепт:) Честно, вот целый день думала как поздравить мужа с Днём Влюблённых:) Финансовой возможности покупать подарок нет( не буду же я мужу говорить, дай пожалуйста мне денег тебе на подарок:)) Я сейчас временно не работаю, и муж полностью обеспечивает семью. А такой завтрак, очень порадует его:) Большое спасибо автору за рецепт, обязательно им воспользуюсь!