Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Замечательная информация. Я теперь определилась: покупаю аэрогриль для семьи.

Можно ли коптить в аэрогриле? По телевизору рассказывали, что можно коптить в аэрогриле. Даже и не знаю, верить или нет. Для копчения ведь нужен запах древисины. Как производители это реализовывают? Или это все таки миф?

После того, как мы с мужем приобрели аэрогриль, то мясо готовим только в аэрогриле. Мне очень нравиться, что мясо или курочка получаются обезжиренные, весь жир стекает на фольгу, которую я стелю на дно, но вот муж после приготовления все-таки этим жиром любит полить себе гарнир из какой-нибудь каши. Тоже получается вкусно. Настолько все удобно в эксплуатации, что мы даже купили еще один аэрогриль и подарили на день рождения родственнице. Она была в восторге.

Ох уж этот аэрогриль.... Муж любитель всякой кухонной техники, её у нас на кухне видимо-невидимо! Недавно приобрели расхваленый аэрогриль, хочу сказать, что пользуемся мы им довольно часто. Готовим циплят, мясо, рыбу, креветки. Креветки в аэрогриле - это нечно неземное! Я мариную их около часа в лимонном соке с чесночком и специями, выкладываю на решетку и готовлю 5 минут при 180 градусах. Попробуйте обязательно, вам понравится!

Про аэрогриль не знаю практически ничего, кроме того, что он вкусно жарит и запекает без жиров, а ещё коптит и шашлыки готовит. Ощущение, что ничего кроме картошки-фри и запеченного мяса обладатели гриля не едят. А кто-то использует гриль для тушения овощей, выпечки или варки на пару? Читала, что эти функции в нем тоже имеются.

Лилия писал(а):Про аэрогриль не знаю практически ничего, кроме того, что он вкусно жарит и запекает без жиров, а ещё коптит и шашлыки готовит. Ощущение, что ничего кроме картошки-фри и запеченного мяса обладатели гриля не едят.

Полезные ссылки:
Какие блюда можно приготовить с помощью аэрогриля?
Творог в аэрогриле.

Кстати, вычитал в Интернете, что в англоговорящих странах аэрогриль называется "convection oven" ("конвекционная печь"). А "aero grill" с английского переводится как "решётка радиатора автомобиля".

Аэрогриль - это электрическая не встраиваемая духовка с конвекцией. В ней можно готовить всё, что можно приготовить и в обычной духовке, а также можно и разогреть еду, как в микроволновки и также мало места на кухне занимает.