Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

kissamarina писал(а):У меня силы воли, да и времени не хватает варить по утрам кофе в турке.

А я варю. Пока на кофеварку не раскошелились..

Натуральный кофе, для обычных почитателей божественного напитка и гурманов, можно сварить только в турке, хотя не в любой. Ереван я посетила в стародавние времена. Именно там я оценила не поддельный вкус кофе, сваренного в крохотной турочке на раскаленном песке. Весь ход его приготовления - ритуал, колдовство. Аромат, вкус кофе могут задать настроение на весь день. Прогресс движется, кофеварку фирмы Bosch приобрели. Замечательная, с золотым фильтром. Отдыхает в коробке. Кофе жидкий, не горячий, без «огонька». Пригодится, если много гостей, для больших объемов кофеварка очень удобна.

По моему мнению, вопрос "менять ли турку на кофеварку" имеет не больше смысла, чем вопрос "менять ли шорты на брюки".
Дело в том, что в турках, кофеварках и кофемашинах готовятся совершенно разные напитки, которые объединяет лишь название и используемое сырье. Поэтому все зависит от личных предпочтений (ну и финансовых возможностей, конечно)...

Менять думаю не стоит. и то и другое вещи полезные. Кофеваркой мы пользуемся в основном утром когда нету времени. Нашей можно прямо с кровати по телефону управлять. Очень удобно пока встаешь, собираешься кофе себе готовиться и пикнет тебе когда се будет готово) У меня Редмонд. А турка тоже есть вкус в ней тоже насыщенный и немного утонченнее

Я думаю, стоит. Так как с утра стоять с туркой, в полудреме не хочется. Я взяла гейзерную кофеварку и проблема исчезла. Теперь все просто. Налил воды в один отсек, во второй молотого кофе, 5 мин и кофе готово. Стоять над ней не нужно.

Из двух кофеварок (хорошего качества) в доме используется для варки кофе - турка. Как показала практика и наше обоняние - вкуснее кофе сваренный вручную. Посему - для меня выбор не стоит.)

Стоит, но лишь в том, если у вас не хватает времени на приготовление в туре. И если менять туру, то только на рожковую кофеварку или кофемашину, которая будет сама перемалывать зёрна кофе.

andrejka писал(а): ↑

19 апр 2014, 11:23

По моему мнению, вопрос "менять ли турку на кофеварку" имеет не больше смысла, чем вопрос "менять ли шорты на брюки".
Дело в том, что в турках, кофеварках и кофемашинах готовятся совершенно разные напитки, которые объединяет лишь название и используемое сырье. Поэтому все зависит от личных предпочтений (ну и финансовых возможностей, конечно)...

И даже в первую очередь – финансовых возможностей, не думаю, что кто-то будет спорить по поводу разницы в качестве получаемых напитков

в турочке у меня тетушка варила и перемалывала в ручной кофемолке, вот из принципа и не надо было ничего другого, а у меня воспоминания приятные остались. но я за более осовремененные варианты, чтобы быстрее и не замороченно. например есть с дистанционкой кофеварки Скайкофе и в одной из таких кофемолка встроена.