Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

breakingbaddd писал(а): ↑

28 фев 2013, 11:51

Пастила – исконно русское фруктовое лакомство

Да ну?
Лакомство исконно русское, а слово даже не славянское - pastillus
Это блюдо известно было и древним грекам и древним египтянам, его подавали и на столы богатых, его ели люди бедного сословия.
Что за привычка всё цап-царап?

Да это распространённая штука, блюда везде практически идентичные, но называют их по-разному. тот же капустный суп - он тоже везде есть, и был до вообще появления людей на территориях РФ, но это не помешало обозвать суп щами и вуаля.
Ничего страшного, но только в этом, всё же пастила упоминается довольно давно, а вот картофель - это американский корнеплод.
Так вот жаренную картошку тоже пытаются выдать за исконно русское блюдо
Невежество, это зло

Шоколад, мёд и сладкие фрукты, в том числе сушёные Остальное вообще можно не давать, смысла в этом нет. Понятно, что модные красивые конфетки ребёнок всё равно будет просит и где-то брать, но воспитывать сразу нужно так, чтобы понимал, что полезно, насколько и почему. Вот только мёд и шоколад не всем уже по карману.

При всех многочисленных положительных свойствах меда, детям нужно начинать его давать с года-двух лет. Лучше не ранее. У совсем маленьких детишек еще не развита должным образом пищеварительная система, и потребление меда может развивать ботулизм.

Школьникам от 6 до 9 лет рекомендуют прием меда в пищу, в случае отсутствия противопоказаний. Для укрепления здоровья и иммунитета можно давать 50 г (1,5 ст. ложки) мёда в сутки в несколько приёмов.

Подростки от 9 до 15 лет могут употреблять уже почти взрослую дозу — до 80 г мёда в сутки (3 ст.ложки).