Себестоимость хлеба из хлебопечки
Добавлено: 02 июн 2017, 12:53
Ksusha_Kukusha, согласна на 100%, тоже самое и например колбасы домашней касается, если в ветчиннице готовить, йогурты домашние в той же ХП полезней итд
Форум Про Кухню.ру
https://forum.prokuhnyu.ru/
Здравствуйте! Делюсь рецептом хлеба, найденным на сайте "Повар". Давно пеку по этому рецепту. Хлеб получается очень вкусный! Рекомендую!Emma писал(а): ↑28 фев 2011, 12:21Гриша, понятно, что в себестоимость хлеба на заводе включено много расходов, которых не будет дома. Но мне казалось, что они там из низкосортной муки делают, молока не добавляют, в то же время, у них все закуплено по оптовым ценам. Вот я и подозреваю, что домашний хлеб будет или дороже или точно также стоить. НО качество его будет "совсем другим", конечно.
А еще, если Вы в духовке пекли хлеб, поделитесь рецептом, опытом.
да естественно домашний хлеб это здорово! самое главное - знаешь из чего он приготовлен и всегда свежийСтелла Тт. писал(а): ↑02 июн 2017, 12:53Ksusha_Kukusha, согласна на 100%, тоже самое и например колбасы домашней касается, если в ветчиннице готовить, йогурты домашние в той же ХП полезней итд