Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

У меня у родителей такой прибор есть, толку маловато от него

У нас хлебопечка около 5 лет, удивительно но до сих пор иногда в ней готовим хлеб. Еще частенько готовлю хлеб и выпечку в мультиварке со сковородкой Редмонд. Тоже удобно и вкусно готовит, но тесно не размешивает, нужно в ручную.

У меня нет хлебопечки, но расскажу, какое получила я удовольствие от хлеба, приехав к невестке в деревню погостить. Но сразу предупреждаю - марки хлебопечки не помню, тут важен эффект!
Когда мы приехали, стол был накрыт шикарный. Все было супер, в том числе испеченный ею в хлебопечке хлеб. Но в еще больший восторг от него я пришла через день. Описать невозможно, но попытаюсь. Воздушный, ароматный, вкусный и почти как раньше, то есть похож на настоящий. Ем, не могу остановиться, а худею ведь! И спрашиваю, как так получилось - в день приезда один вкус, а сейчас другой. Она и рассказала, что случайно дважды подряд заказала операции. Как я поняла, все процедуры с тестом хлебопечка проделала дважды.
Что и сказать, для нас это было нечто невероятно вкусное! Мы съели, конечно, в одно мгновенье это чудо. На что моя невестка, задумавшись на мгновение, сказала, все, теперь буду внимательнее, выставляя режим, а то вы и меня съедите))

Я пеку хлеб в мультиварке Редмонд. Предварительно замешиваю тесто вручную затем выпекаю.Хлеб получается очень вкусный, не пригорает.
Помимо хлеба готовлю всевозможные запеканки и шарлотки. Это очень удобно.

Специальной хлебопечки нет. Хлеб печётся в обычной электро духовке

Одно время пек хлеб вручную в газовой и электрической духовках. Теперь снова в хлебопечках. Однозначно могу утверждать, что так намного удобнее и хлеб лучше получается. Главное правильно подобрать рецептуру и режим работы именно вашей печки, так как есть различия. В LG я пеку несколько иначе, чем в Saturn' e. Нужно затратить время и усилия, и даже быть готовым к временным неудачам, но результат того стоит. Уж можете поверить на слово, ведь я даже Пасхальные куличи в хлебопечке пеку, о чем есть соответствующая тема на форуме. viewtopic.php?t=1278

В мультиварке печь не пробовал, может и очень хорошо получиться, но ручной замес теста и контроль времени повторных перемешиваний сильно утомляют и не дают гарантии что в очередной раз просто не забуду вовремя поставить форму на выпечку. С ржаным хлебом у меня пару раз такое бывало в духовке.

У моей бабушки какая-то старая хлебопечь, я даже название не вспомню, живёт у неё уже больше 50 лет. Но она иногда правда пользуется ей.

Ростислав, ничего себе! вот это качество)) у меня витек была, винт потерялся где то(( а новый не могу найти тк модель старая

Больше 50 лет??? Может 5? Не знала, что тогда были такие устройства)

gellasvn писал(а): ↑

05 июн 2017, 10:38

Больше 50 лет??? Может 5? Не знала, что тогда были такие устройства)

у бабули холодильник стоит,ему больше 40 лет, пашет на убой. мы за это время три уже успели поменять...