Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

MurMur писал(а): ↑

15 июн 2020, 11:35

А я бы побездельничал в Бангладеш дней так восемь тысяч
Эх, мечта про тёплые края. А потом все всё равно куда-то в мороз и слякоть едут.

Не понравится здесь. Во первых здесь очень влажно и сыро, во вторых жара неимоверная даже если показывает всего +32. Это как будто сидишь целый день в парилке. И океан далеко. Свет периодически отключают без предупреждения, когда на пол часа когда на 2 часа. У меня в доме плесень которая не выводится ничем. А так если иметь виллу с кондиционерами, домработницей и поваром, то я бы осталась. А потом сын женился, до будущих внуков не доехать на автобусе Так что время пришло возвращаться домой. Да и поработать потянуло зачем-то

Вот ведь В таких условиях, конечно, не очень комфортно бездельничать. ну ничего, в мире много ещё жарких мест, где море близко. А что до влажности, это дело привычки
Тяга поработать - это понятно и ожидаемо, без работы становишься каким-то не собранным. всё же какой-то распорядок жёсткий и поставленные цели бодрят.

Вот еще один бесполезный фрукт. В интернете нашла его название на русском - баккорея или рамбай. Но на фото под этими названиями скорее всего родственник нашего фрукта. так как на вид похожи и растут одинаково, но немножко внешность другая. Это как двойняшки, но не близнецы. У нас называют его лоткон или лотко, последнее в моем районе. Кисло сладкий. Под коричневой плотной, похожей на поролон внутри, скрывается прозрачный слегка желтоватый или розоватый фрукт. Состоит из 3-4-х сегментов с фиолетовыми большими косточками. мякоть на вид сочная, но от косточки ни отделить ни откусить, только высосать сок. В интернете пишут, что из него варенье варят, алкоголь делают, еще и тушат. Даже не представляю, как из такого фрукта можно сделать варенье. Его мякоть напоминает гранат, с его семечек также нельзя ни откусить мякоть ни срезать. Этакое семечко граната размером с перепелиное яйцо. вкус мне нравится приятный кисло-сладкий, ничего знакомого не напоминающий. Но кушать его еще то удовольствие - рот устает уже после 5 фрукта.

Что-то похожее в Тае есть, это Лонган, либо Салак, либо Лонгконг. Также по вкусу наверняка напоминает Мангостин
Не очень яркие на вкус, нет того взрывного вкуса как у яблок или других фруктов, к которым мы привыкли, но очень даже насыщает и освежает

Очень своеобразный вид у этого рамбая) но я бы попробовала, кисло-сладкое люблю)

Там кислого не очень много чувствуется, сладости, впрочем, тоже особо нет, он водянистый такой вкус, если такой существует
Из экзотики мне больше нравится манго, вот там действительно вкус. Если зелёный (не очень спелый), то это просто взрыв кислоты, а жёлтый спелый - сладости океан и привкус очень приятный.

Кто бы спорил о манго. В Бангладеш его называют королем фруктов. Хотя попадаются и так сказать самозванцы. Это когда выглядит фрукт обалденно, прямо бы с кожурой съела, а надкусишь... И упс, полное разочарование.

nzam писал(а): ↑

21 авг 2020, 15:19

а надкусишь... И упс, полное разочарование.

Вот это точно
Однажды в Тае так с рыбой сушёной попал. В маркете она такая красивая, аж прозрачная, копчёная сушёная. Продавец даёт на пробу, а там.... Они её в мёде что ли выдерживали? Солёную рыбу!?
И потом время от времени сталкивался с такими вещами как солёный мандариновый сок